Sedang mencari ide resep putri mandi ubi ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal putri mandi ubi ungu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putri mandi ubi ungu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan putri mandi ubi ungu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat putri mandi ubi ungu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Putri Mandi Ubi Ungu memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Putri Mandi Ubi Ungu:
- Gunakan Bahan A
- Siapkan 1 kg ubi ungu di kupas kulitnya lalu di kukus hingga lembut
- Siapkan 1/2 kg tepung kanji
- Siapkan Bahan B
- Ambil 1 batang gula merah
- Gunakan 1/4 kg gula pasir (sesuai selera)
- Sediakan 3 helai daun pandan
- Sediakan 2 liter air santan
Cara membuat Putri Mandi Ubi Ungu:
- Untuk bahan A: ubi ungu yang sudah di kukus di tumbuk hingga halus
- Ubi ungu yang sudah halus di campurkan dengan tepung kanji, buat adonan hingga kalis
- Bentuk bulat adonan ubi ungu (bentuk seperti pentolan),
- Rebus pentolan ubi ungu dalam air mendidih, angkat jika sudah mulai mengapung, tiriskan
- Bahan B: rebus air santan, masukkan gula merah, gula pasir, dan daun pandan.. masak hingga mendidih
- Setelah kuah santan mendidih masukkan pentolan ubi ungu ke dalam rebusan air santan
- Taraaaa, siap di hidangkan untuk cemilan di sore hari
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat putri mandi ubi ungu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
