Cara Gampang Membuat Martabak telur sayur yang Enak Banget

Isabel Paul   12/11/2020 11:38

Martabak telur sayur
Martabak telur sayur

Anda sedang mencari inspirasi resep martabak telur sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak telur sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Versi asli dari martabak telur ini menggunakan telur bebek sebagai isiannya. Martabak ini sangat lezat dinikmati hangat selagi kulit luarnya renyah, lengkap dengan kuah cuka asam, timun, dan cabai. Martabak ini sama seperti membuat lumpia atau risoles.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak telur sayur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan martabak telur sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah martabak telur sayur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Martabak telur sayur menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Martabak telur sayur:
  1. Sediakan kulit :
  2. Gunakan 2 sdm munjung tepung kanji
  3. Siapkan 3 sdm munjung tepung terigu
  4. Siapkan 2 sdm minyak
  5. Gunakan 1/2 sdt garam
  6. Gunakan 1/2 sdt pasta bawang (dah di posting sebelumnya)
  7. Siapkan secukupnya air
  8. Sediakan isian :
  9. Ambil 4 Batang daun bawang,iris halus
  10. Sediakan 1 butir telur
  11. Siapkan 1 buah wortel sedang,iris kotak kecil-kecil
  12. Sediakan 1 sdt garam
  13. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
  14. Siapkan 1 sdt gula pasir
  15. Gunakan 1 sdt pasta bawang
  16. Sediakan minyak untuk menggoreng
  17. Gunakan pelapis:
  18. Gunakan 1 butir telur kocok lepas

Di pinggir jalan banyak menjajakan martabak telur, dari martabak telur biasa hingga martabak telur spesial, yang Minyak sayur secukupnya, untuk merendam adonan. Sajikan dan nikmati sedapnya hidangan martabak sayur mini yang akan tentu dapat anda buat di rumah dengan mudah dan Masukkan telur kedalamnya dan aduk dengan merata sampai tercampur. Cara membuat kulit: Masukkan tepung, garam, dan minyak. Martabak telor merupakan martabak yang berbahan dasar telur, sayur, dan daging.

Cara membuat Martabak telur sayur:
  1. Siapkan daun bawang dan wortel yg telah dicuci dan diiris
  2. Buat bahan kulit : aduk jadi satu semua bahan kulit dengan wish sampai halus dan cair sempurna tidak ada gumpalan lalu buat kulit di teflon sebanyak 1 sdk sayur sampai selesai (ana jd 13 buah kulit) kalo mau lbh gurih boleh Lo Bun ditambah telur adonan nya😉
  3. Isian : tumis pasta bawang sampai harum lalu masukkan wortel kemudian beri irisan daun bawang,gula,garam dan merica aduk rata lalu tambahkan air sedikit saja untuk mematangkan wortel kemudian matikan api jika air telah susut, biarkan wortel dingin lalu campurkan dgn irisan daun bawang dan telur aduk campur jadi satu
  4. Siapkan kulit kemudian isi dgn 1 sdm isian jgn munjung ya Bun ntar pecah klo terlalu padat isi,lipat bentuk amplop,celupkan pd kocokan telur kemudian goreng di minyak panas
  5. Setelah kuning keemasan angkat dan tiriskan minyaknya dan martabak telur sayur siap di sajikan
  6. Nikmat di makan pake cabe rawit. Selamat mencoba 😊

Dari banyaknya penjual martabak telor yang ada di Jakarta pasti anda sedang mencari-cari martabak telor paling. Bahan: Minyak goreng untuk menumis dan menggoreng. Indonesian appetizer Martabak Telur, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Bikin Martabak Telur perlu pernak pernik dan makan waktu. Untuk beberapa orang, lihat daftar dan proses memasak yang.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Martabak telur sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved