Resep Bakwan Jagung Renyah, Sempurna

Beulah White   26/07/2020 12:08

Bakwan Jagung Renyah
Bakwan Jagung Renyah

Lagi mencari inspirasi resep bakwan jagung renyah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan jagung renyah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan jagung renyah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakwan jagung renyah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakwan jagung renyah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakwan Jagung Renyah menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakwan Jagung Renyah:
  1. Siapkan 1 buah jagung manis (disisir bagian dagingnya menggunakan pisau)
  2. Ambil 1 buah daun bawang/ bawang prei, iris kasar
  3. Siapkan 1 buah daun seledri, iris kasar
  4. Siapkan 1 butir telur, kocok lepas
  5. Gunakan 5 sdm tepung terigu
  6. Gunakan 2 sdm tepung bumbu serba guna (saya pakai sajiku)
  7. Ambil 1 sdt merica
  8. Gunakan 1/2 sdt royco
  9. Ambil Secukupnya garam
  10. Ambil Secukupnya air
  11. Ambil Secukupnya minyak goreng
  12. Gunakan Bahan halus
  13. Gunakan 5 buah cabe merah keriting
  14. Ambil 3 siung bawang merah
  15. Ambil 1 siung bawang putih
Cara menyiapkan Bakwan Jagung Renyah:
  1. Haluskan/blender semua bahan halus (cabe merah keriting, bawang merah dan bawang putih)
  2. Campurkan bumbu halus dengan jagung, tepung terigu, tepung bumbu, telur, bawang prei dan daun seledri yang telah diiris di dalam satu wadah, tambahkan air secukupnya. Kemudian tambahkan merica, royco dan garam secukupnya. Aduk rata (koreksi rasa)
  3. Panaskan minyak goreng dan goreng bakwan sesuai bentuk yang diinginkan. Goreng kurang lebih 10 menit atau sampai warna agak kecoklatan. Bakwan jagung siap disajikan dengan saus sambal

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bakwan jagung renyah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved