Lagi mencari ide resep mie goreng padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng padang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie goreng padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie goreng padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Goreng Padang memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Goreng Padang:
Sediakan 2 gulung mie kuning pipih 250gr
Siapkan Bumbu di haluskan
Siapkan 10 siung bawang merah
Sediakan 5 siung bawang putih
Ambil 10 butir merica / 1sdt merica putih
Gunakan 4 butr kemiri
Gunakan 2 cabe kriting(rawit lebih enak)
Ambil iris bumbu
Siapkan 2 butir telor
Sediakan 1 tomat potong
Siapkan sesuai selera daun bawang dan seledri
Gunakan garam dan sedikit kaldu jamur
Ambil minyak untuk menumis
Gunakan optional : sesuai selera
Ambil Sayur kol iris halus
Ambil sayur sawi
Siapkan sosis potong koin
Siapkan bakso sotong
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Padang:
Masak air lebih kurang 2 liter sampai mendidih, tambahkan 1 sdm minyak dan 1 sdm garam. rendam mie sampe lembut. kemudian tiriskan
Tumis bumbu halus, sampe wangi dan matang masukkan sosis dan sayuran aduk sampe layu, tambahkan 2 butir telor aduk sampai tercampur rata
Masukkan daun bawang dan seledri iris, aduk rata.terakhir masukkan mie
Masak dan aduk sampai rata, tambahkan garam dan penyedap, koreksi rasa. dan siap di santap😘
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie goreng padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!