Cara Gampang Menyiapkan Kwetiau Tauge Goreng yang Sempurna

Delia Olson   22/06/2020 18:09

Kwetiau Tauge Goreng
Kwetiau Tauge Goreng

Sedang mencari ide resep kwetiau tauge goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kwetiau tauge goreng yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kwetiau tauge goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kwetiau tauge goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Kwetiau goreng (Indonesian for 'fried flat noodle') is a Chinese Indonesian stir fried flat rice noodle dish from Indonesia and popular in Southeast Asia. This flavorful and spicy fried noodle dish is common in Indonesia. It is made from noodles, locally known as kwetiau, which are stir fried in cooking oil with garlic, onion or shallots, beef, chicken, fried prawn, crab or sliced bakso.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kwetiau tauge goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kwetiau Tauge Goreng menggunakan 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kwetiau Tauge Goreng:
  1. Sediakan 2 kerat Kwetiau
  2. Ambil 1 genggam tauge
  3. Sediakan 5 cabai rawit
  4. Sediakan 4 bawang putih
  5. Sediakan 3 bawang merah
  6. Gunakan 1 buah tomat
  7. Ambil 1 butir telur
  8. Sediakan 2 sosis ayam (saya pakai so nice)
  9. Sediakan Kecap asin
  10. Gunakan Kecap manis
  11. Gunakan Garam
  12. Siapkan Gula
  13. Sediakan 3 sendok minyak goreng

It is similar to Bakmi Goreng (Stir Fried Noodles), except it uses flat rice noodles (rice stick noodles). The size of rice stick noodles used is normally wide (XL size). If you. segenggam tauge; cabai rawit ijo (optional) minyak goreng; Cara membuat : Seduh kwetiau dengan air panas kemudian tiriskan. Tumis bawang putih dengan minyak goreng (jangan terlalu sedikit minyaknya) hingga harum kemudian masukkan udang dan potongan bakso.

Langkah-langkah menyiapkan Kwetiau Tauge Goreng:
  1. Rebus kwetiau dengan sedikit minyak, kemudian tiriskan.
  2. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai rawit yang telah diiris tipis.
  3. Masukkan telur kemudian orak arik. Setelah itu, tambahkan sosis yang telah dipotong serong.
  4. Masukkan tomat yang telah diiris menyamping dan tauge yang telah dicuci bersih.
  5. Tambahkan kwetiau. Aduk, kemudian tambahkan gula, garam, kecap manis, dan kecap asin. Jika suka, tambahkan merica bubuk.
  6. Aduk hingga bumbu meresap sempurna.
  7. Kwetiau tauge goreng siap disajikan. Lebih nikmat dinikmati dengan kacang atom garuda.

Masukkan telur dan di orak arik. Meski daerah lain juga memiliki kwetiau khas, jelas kwetiau Pontianak punya rasa yang beda. Jika kamu ingin menikmatinya, tak perlu jauh-jauh ke Kota Khatulistiwa tersebut. Kamu bisa membuat sendiri di rumah kwetiau goreng khas pontianak , mengikuti resep yang dikutip dari Cookpad kiriman Kiki Fathria di Pontianak. Kwetiau goreng merupakan hidangan mie goreng yang beraroma khas dimana cara membuatnya tidak berbeda jauh dengan mi goreng pada umumnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kwetiau Tauge Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved