Cara Gampang Menyiapkan Cireng Cobek yang Enak Banget
Jessie Rios 28/10/2020 16:18
Cireng Cobek
Anda sedang mencari inspirasi resep cireng cobek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng cobek yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng cobek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cireng cobek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cireng cobek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cireng Cobek menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cireng Cobek:
Sediakan 100 gr tepung tapioka
Sediakan 2 buah tahu ukuran sedang
Siapkan 1 batang daun bawang
Siapkan 1/2 sdt garam
Gunakan 1/4 sdt merica
Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
Ambil 100 ml air
Gunakan 3 lembat kulit pangsit
Siapkan Bumbu Cobek :
Sediakan 40 gr gula merah
Ambil 1 siung bawang putih
Ambil 1 ruas kencur
Sediakan 1 buah cabe rawit (sesuai selera)
Ambil Sejumput garam
Siapkan 3 sdm air
Cara menyiapkan Cireng Cobek:
Siapkan bahan yg akan digunakan.
Hancurkan tahu dgn garpu.Iris daun bawang. Kemudian campur semua bahan cireng. Tambahkan air sedikit demi sedikit.
Aduk sampai adona cireng kental. Siapkan kulit pangsit potong menjadi 4bagian
Letakkan 1sendok adonan di kulit pangsit lalu satukan ujung2nya, kemudian goreng. Lakukan sampai kulit pangsit habis. Sisa adonan digoreng tanpa kulit pangsit. Goreng sampai kecoklatan. Kemudian tiriskan.
Siapkan bumbu cobek. Haluskan semua bumbu cobek. Kemudiam tambahkan air.