Anda sedang mencari ide resep toge goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal toge goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari toge goreng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan toge goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Tauge goreng (Indonesian for "fried bean sprouts") is an Indonesian savoury vegetarian dish made of stir-fried tauge (bean sprouts) with slices of tofu, ketupat or lontong rice cake and yellow noodles, served in a spicy oncom-based sauce. Tauge goreng is a specialty of Jakarta and Bogor city, West Java, Indonesia. It is usually sold as street food using pikulan (carrying pole) or gerobak (cart.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah toge goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Toge goreng menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Toge goreng:

1. Sediakan Bahan :
2. Gunakan 2 bungkus mie bogor
3. Ambil 1 ikat kemangi
4. Gunakan 1 buah oncom
5. Sediakan 3 ikat tauco
6. Sediakan 200 gram tauge
7. Gunakan Bumbu :
8. Gunakan 2 buah cabe merah
9. Siapkan 3 buah rawit (sesuai selera)
10. Sediakan 2 siung bawang merah
11. Gunakan 2 siung bawang putih
12. Sediakan 2 lembar daun salam
13. Sediakan 1 batang sereh
14. Siapkan 1 batang daun bawang (seharusnya daun kucai)
15. Ambil 1/2 buah tomat
16. Ambil secukupnya Gula merah
17. Ambil Sedikit terasi
18. Ambil Sedikit garam

Penyebutan toge goreng sendiri mungkin muncul dari bumbu-bumbunya yang digoreng atau ditumis. Mungkin karena bumbu gorengnya tersebut kemudian orang-orang Bogor. Salah satu kota tujuan wisata di Indonesia ini banyak sekali memiliki tempat yang indah untuk menghabiskan waktu liburan bersama keluarga. Bukan hanya tempat, kamu pun bisa menikmati banyak sekali makanan enak di Bogor.

Cara menyiapkan Toge goreng:

1. Haluskan bumbu + tauco + oncom
2. Tumis bahan yang sudah dihaluskan + tomat iris + terasi + gula merah hingga harum, kemudian kasih air
3. Setelah mendidih dan sedikit mengental, masukan mie + tauge + daun bawang dan daun kemangi
4. Icip rasanya..daan toge goreng pun siap disantap 😉

Kali ini, kenalan dulu sama Toge Goreng Bogor. Konon, masyarakat Bogor paling suka dengan penganan ini. Toge Goreng Mang Gebro, Cari Makan Aja (Instagram: @visitbogor) Tempat makan toge goreng di Bogor yang ini juga tidak kalah legendarisnya dengan yang sebelumnya. Masakan yang berbahan dasar mie dan taoge ini layak untuk anda cicipi ketika berkunjung ke kota Bandung. Bila anda tertarik untuk coba membuat tagoe goreng sendiri dirumah sebagai sajian istimewa bagi keluarga anda bisa ikuti bagaimana cara pembuatannya melalui resep taoge goreng pasundan berikut ini.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Toge goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!