Resep Pindang patin, Lezat Sekali

Frederick Wagner   05/09/2020 19:00

Pindang patin
Pindang patin

Lagi mencari inspirasi resep pindang patin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang patin yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang patin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pindang patin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Pindang Patin Simple Khas Palembang enak lainnya. Karena pindang patin ini menggunakan jenis ikan yang istimewa, maka cukup melumurkan dahulu perasan jeruk nipis agar ikan lebih segar dan kemudian olah bumbu-bumbu halus khas Indonesia. Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pindang patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pindang patin memakai 9 jenis bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pindang patin:
  1. Sediakan 1 kg ikan patin
  2. Ambil Nanas 1 biji aj yg kecil
  3. Siapkan 1 ikat kemangi
  4. Ambil daun bawang secukup nya
  5. Siapkan Terong bulat / timun
  6. Ambil Bumbu yg di halusakan bawang merah bawang putih lengkuas jahe cabe kriting
  7. Sediakan Laos di geprek serei di geprek
  8. Sediakan Asam jawa,Asam kandis
  9. Siapkan sedikit Gula,garam, penyedap, trasi

Pindang is an Indonesian cooking method of boiling ingredients in salt and certain spices, usually employed to cook fish or egg and to some extent beef. Pindang has preservative property, which used to extend the shelf life of fish. The technique is native to Java and Sumatra. Masakan ikan patin banyak sekali ragamnya, salahsatunya ikan patin bakar, ikan patin tempoyak, pepes ikan patin.

Langkah-langkah membuat Pindang patin:
  1. Bersihkan terlebih dahulu ikan lalu rebus air masukan bumbu halus beserta laos serei asam jawa asam kandis setelah mendidih tambahkan nanas nya di potong kotak2 yah biar rasa asem manis seger dr nanas ny..klo kalian suka sayur bolehkan tambhkan terong ato timun & Cabe rawit utuh..klo gk suka skip aj..setelah mateng sayur ny masukan ikan..sekitar 5 menitan lah mateng angkat..ikan ny sengaja di masukan terakhir biar gk hancur..krn ikan tuh cpt mateng

Penasaran bagaimana cara membuat pindang ikan patin, yuk kita lihat resep. Pindang ikan patin rumahan mudah dibuat sebab semua bumbu yang digunakan cukup diiris saja. Pintang patin punya rasa segar dan juga bergizi. Pindang Ikan Patin Resep hasil modifikasi sendiri Tips untuk membersihkan ikan patin saya adaptasikan dari blog When Samosir Meets Krones - Patin. Selain Sup Pindang Tulang, Palembang juga punya sajian sup yang sangat populer yaitu Pindang Ikan Patin.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pindang patin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved