Resep Cireng Nasi Bumbu Rujak, Sempurna

Amanda Lynch   24/09/2020 10:46

Cireng Nasi Bumbu Rujak
Cireng Nasi Bumbu Rujak

Anda sedang mencari ide resep cireng nasi bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng nasi bumbu rujak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng nasi bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cireng nasi bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cireng nasi bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cireng Nasi Bumbu Rujak memakai 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cireng Nasi Bumbu Rujak:
  1. Sediakan 300 gr nasi
  2. Gunakan 200 ml air
  3. Sediakan 100 gr tepung tapioka /sagu
  4. Ambil 11/2 sdt kaldu bubuk
  5. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
  6. Sediakan 1/2 sdm gula pasir
  7. Siapkan 2 siung bawang putih, ulek halus
  8. Siapkan 1/2 sdt garam
  9. Gunakan 1 batang daun bawang
  10. Gunakan Bahan sambal:
  11. Sediakan 5 buah cabe keriting
  12. Sediakan 6 buah cabe rawit
  13. Sediakan 2 siung bawang putih
  14. Siapkan 60 gr gula merah
  15. Siapkan 1 sdm gula pasir
  16. Siapkan 1 sdt garam
  17. Siapkan 10 gr asam jawa + 50 ml air, campur, ambil air nya saja
Cara menyiapkan Cireng Nasi Bumbu Rujak:
  1. Tuang nasi ke dalam wadah, haluskan. Lalu campur garam, lada, gula, bawang putih, air dan tepung, aduk rata
  2. Goreng dengan api sedang,aman, tidak meledak 😁, goreng sampai kecoklatan. Hasil nya lembut. Bocil suka yang lembut karena di kunyah nya gak bikin sakit mulut 😁. Kalau mau agak keras tinggal di tambah tepung nya ya 😊. Walaupun sudah dingin tekstur nya tetap lembut dan kenyal.
  3. Ulek semua bahan hingga halus, kecuali air asam. Setelah halus campur dengan air asam, koreksi rasa. Siap deh…yuk mari ngerujak kita 😍

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cireng Nasi Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved