Lagi mencari ide resep nastar selai nanas kurma ajwa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar selai nanas kurma ajwa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Selai kurma (isian nastar) enak lainnya. Kalau biasanya kue nastar menggunakan selai nanas, maka kali ini Beautynesia mau membagikan resep kue nastar dengan kurma buatmu. Kue nastar kurma dijamin enggak kalah lezat.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar selai nanas kurma ajwa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nastar selai nanas kurma ajwa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nastar selai nanas kurma ajwa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nastar selai Nanas Kurma Ajwa menggunakan 17 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nastar selai Nanas Kurma Ajwa:

1. Ambil Isi :
2. Sediakan 6 nanas madu, parut
3. Sediakan 1 cinnamon
4. Ambil 7 kurma ajwa
5. Siapkan 3 cengkeh
6. Sediakan Bahan adonan :
7. Gunakan 200 gr butter
8. Gunakan 200 gr palmia
9. Ambil 450 gr Tp. Kunci
10. Siapkan 100 gr Maizena
11. Gunakan 50 gr susu bubuk(sy dancow)
12. Sediakan 50 gr skm
13. Gunakan 50 gr gula halus
14. Siapkan 3 kuning telur
15. Siapkan Olesan :
16. Gunakan 3 kuning telur
17. Sediakan 3 sdm olive oil

Salah satu hal yang dibisa dipisah jika lebaran telah tiba adalah mempersiapkan kue untuk para tamu dan keluarga nanti. Salah satu yang sering dihidangkan saat lebaran ini adalah kue nastar nanas. Meski harga nanas ataupun selai nanas cukup mahal, namun tetap saja banyak yang membuat nastar nanas ini. Bisa dibilang, Maamoul ini adalah nastar ala Timur Tengah.

Langkah-langkah menyiapkan Nastar selai Nanas Kurma Ajwa:

1. Mixer butter, palmia, kuning telur& gula halus, sampai brubah warna (speed rendah ajah)
2. Masukan maezena, susu, skm, mix sebentar sampai rata ajah.
3. Masukan pelan2 tp. Kuncinya sudah diayak, sambil dimixer. Kalau sudah rata, matikan mixer
4. Taruh ke wadah aduk rata dgn spatula, kalau masih lembek, bisa taro tp. Kunci lagi, krna pengaruh butter biasanya. Patokannya sampai adonan tidak nempel di tangan.
5. Diamkan adonan sekitar 5-10 menit.
6. Ini kunci nya agar tidak retak, sebelum masukin isi nanas, ambil sedikit se cubit, ulenin sampe rada putih, baru masukin isi nya.
7. Setelah slesai buat, sy jadi 4 loyang. Panaskan di oven 130-150°c, klo kepanasan jg retak.
8. Kalau pakai oven kompor, putar 15menit sekali, sy 2x muter. Jadi sekitar 30 menit.
9. Setelah matang, keluarkan, sampai suhu ruang. Olesin topping nya 1full loyang, baru oles sekali lagi. Jadi 2x oles ya.
10. Krna sudah matang, jadi kita hanya butuh dia di oven utk matengin olesan nya, kurang lebih 5-10menit
11. Kalau sudah matang, angkat, taro di wadah lain, apa ajah bebas, asal bukan besi, sy di piring lalu tatakin pakai tissue.
12. Taro ke toples klo uda bener2 dingin ya, supaya ga cepet jamuran.

Di Indonesia, nastar juga merupakan cookies lumer yang banyak disajikan saat hari raya. Biasanya, nastar diisi dengan selai nanas. Jika nastar diisi dengan selai nanas, Maamoul diisi dengan pasta kurma atau kacang walnut atau pistachio. Jika biasanya nastar diisi dengan selai nanas. Sebagai variasi nastar juga dapat diisi dengan daging buah kurma.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nastar selai nanas kurma ajwa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!