Anda sedang mencari inspirasi resep pandan chiffon cake (kue sponge pandan) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pandan chiffon cake (kue sponge pandan) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pandan chiffon cake (kue sponge pandan), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pandan chiffon cake (kue sponge pandan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pandan chiffon cake (kue sponge pandan) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pandan Chiffon Cake (Kue Sponge Pandan) memakai 9 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pandan Chiffon Cake (Kue Sponge Pandan):

1. Gunakan 100 g Tepung Terigu
2. Ambil 1 sdt Baking Powder
3. Gunakan 40 g + 50g Gula
4. Sediakan 1/4 sdt Garam
5. Sediakan 50 g Minyak Sayur
6. Gunakan 40 g Santan
7. Ambil 30 g Sari Pandan (hasil blender 20lbr pandan +250ml Air)
8. Gunakan 4 btr Telor (pisahkan putih dan kuningnya)
9. Siapkan 1/2 sdt Cream of Tartar

Cara membuat Pandan Chiffon Cake (Kue Sponge Pandan):

1. Mix rata dengan whisk gula 40g dan kuning telor sampai tercampur rata dan lembut
2. Tambahkan garam dan minyak, aduk rata kembali
3. Masukan sari pandan dan santan, aduk rata kembali
4. Tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak, aduk hingga semua tercampur rata dan lembut
5. Sisihkan
6. Mixer putih telor hingga berbusa - Tambahkan cream of tartar, mixer lagi
7. Masukan 50g gula secara bertahap sambil terus di mixer hingga kaku
8. Masukan kedalam adonan hijau secara bertahap sambil diaduk sampai tercampur rata
9. Tuang dalam loyang yang sudah diberi kertas roti - Banting perlahan loyang beberapa kali untuk menghilangkan udara yang terperangkap
10. Panggang disuhu 160"c selama kurleb 30-40menit - Keluarkan dari oven lalu balikan loyang, biarkan sampai dingin
11. Keluarkan dari oven lalu balikan loyang, biarkan sampai dingin - Keluarkan dari loyang, potong2 sesuai selera
12. Sajikan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pandan chiffon cake (kue sponge pandan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!