Resep Kuah Bakso Seger, Lezat Sekali

Ruth Stanley   11/10/2020 13:09

Kuah Bakso Seger
Kuah Bakso Seger

Sedang mencari inspirasi resep kuah bakso seger yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kuah bakso seger yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuah bakso seger, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kuah bakso seger enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kuah bakso seger yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kuah Bakso Seger memakai 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kuah Bakso Seger:
  1. Siapkan 250 gr tulang sapi
  2. Gunakan 5 ltr air
  3. Siapkan 3 Batang daun seledri, ikat simpul
  4. Ambil Daun bawang, rajang serong
  5. Siapkan secukupnya Gula
  6. Ambil secukupnya Garam
  7. Ambil secukupnya Kaldu bubuk , klo suka
  8. Sediakan Bumbu halus:
  9. Siapkan 4 siung bawang putih, goreng utuh sampai lembek
  10. Sediakan 1 ruas jahe
  11. Ambil 1/2 buah pala ukuran kecil
  12. Ambil 1 sdt lada bubuk
Cara membuat Kuah Bakso Seger:
  1. Rebus tulang sapi selama 15 menit lalu buang airnya dan cuci bersih. Ganti dengan panci bersih dan air baru lalu rebus dengan dengan api kecil sampai kaldunya benar2 keluar dan masukkan seledri.
  2. Tambahkan bumbu halus, aduk rata lalu tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Tes rasa
  3. Tambahkan pentol bakso dan masak sampai mendidih. Setelah itu tambahkan daun bawang dan kuah bakso siap di hidangkan. Selamat Mencoba

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kuah bakso seger yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved