Anda sedang mencari ide resep mie sagu khas melayu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie sagu khas melayu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie sagu khas melayu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie sagu khas melayu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie sagu khas melayu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Sagu Khas Melayu menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Sagu Khas Melayu:

1. Siapkan 500 gr mie Sagu
2. Sediakan 1 bt telur, kocok lepas
3. Sediakan Segenggam jagung yang sudah dipipil
4. Siapkan Segenggam sawi, potong2
5. Siapkan 1 btg daun bawang, iris serong
6. Sediakan 3 bh bakso, potong2
7. Gunakan 2 sdm ikan bilis tawar
8. Gunakan Secukupnya Kecap manis
9. Ambil Secukupnya Kecap asin
10. Ambil Secukupnya gula garam, kaldu jamur
11. Sediakan Bumbu halus :
12. Ambil 2 siung bawang merah
13. Sediakan 1 siung bawang putih
14. Sediakan 2 bh cabe rawit
15. Siapkan 1/4 sdt merica

Langkah-langkah menyiapkan Mie Sagu Khas Melayu:

1. Seduh mie Sagu dengan air panas kurang lebih 5 menit hingga mie mengembang. Tiriskan
2. Haluskan bumbu. Potong2 sayuran dan bakso. Goreng selayang ikan bilis, angkat, giling kasar
3. Dalam wajan panaskan sedikit minyak, buat orak arik telur. Masukkan bakso, kemudian jagung. Aduk2, sisihkan.
4. Tambahkan minyak, tumis bumbu halus hingga matang. Masukkan mie Sagu, potongan sawi, ikan bilis dan daun bawang. Aduk2 semuanya hingga tercampur rata. Tambahkan Kecap dan kaldu jamur. Koreksi rasa, angkat. Sajikan..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Sagu Khas Melayu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!