Cara Gampang Menyiapkan Chiffon Cake Pandan yang Sempurna
Steven Ramirez 16/09/2020 04:06
Anda sedang mencari inspirasi resep chiffon cake pandan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chiffon cake pandan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chiffon cake pandan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan chiffon cake pandan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat chiffon cake pandan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Chiffon Cake Pandan memakai 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Chiffon Cake Pandan:
Gunakan Bahan 1:
Sediakan 4 butir kuning telur
Gunakan 1/4 sdt garam halus
Ambil 60 ml minyak
Gunakan 70 ml santan instan/ susu cair
Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk
Ambil 1/2 sdt pasta pandan
Siapkan 100 gr terigu serbaguna
Sediakan 1/2 sdt baking powder
Gunakan Bahan 2:
Gunakan 4 butir putih telur
Ambil 100 gr gula kastor
Gunakan 1 sdt air jeruk nipis
Cara menyiapkan Chiffon Cake Pandan:
Siapkan wadah masukkan kuning telur, minyak, santan/susu, pasta pandan, aduk rata.
Tambahkan terigu, vanili bubuk dan baking powder sambil diayak, aduk hingga rata menggunakan whisk, sisihkan.
Mixerputih telur dan air jeruk nipis sampai berbusa, masukkan gula dalam 3 tahapan. Mixer sampai soft peak.
Masukkam 1/3 adonan putih telur kedalam adonan kuning telur, aduk balik hingga rata. Ambil 1/3 adonan kembali dan aduk lagi perlahan. Terakhir tuang adonan kuning telur kedalam adonan putih telur aduk sampai rata, tp jangan sampai adonan turun. Adonan akhir harus kental, jika encer berarti adonan tidak akan mengembang.
Masukkan kedalam loyang chiffon tanpa dioles margarin. Hentakkan loyang. Sebelumnya panaskan oven dengan suhu 160 derajat celcius.
Oven selama 40-50 menit, sesuaikan dengan oven masing-masing.
Angkat lalu balikkan loyang sampai benar-benar dingin. Atau ditangkupkan diatas botol jika loyangnya tidak memiliki kaki.
Setelah dingin keluarkan kue dari loyang. Potong sesuai selera. Siap dihidangkan 😊😊
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Chiffon Cake Pandan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!