Resep Pindang Asam Ikan Patin Simple yang Menggugah Selera

Charlotte Drake   24/06/2020 08:50

Pindang Asam Ikan Patin Simple
Pindang Asam Ikan Patin Simple

Anda sedang mencari ide resep pindang asam ikan patin simple yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang asam ikan patin simple yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang asam ikan patin simple, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pindang asam ikan patin simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Ikan patin masak pindang, rasanya sangat menggugah selera makan, campuran aneka bumbu, tomat cherry atau cung kediro juga nanas membuat masakan ini terasa segar, rasa asam dari nanas, tomat cherry dan asam jawa serta rasa pedasnya cabai membuat yang makan berkeringat. enak banget! Hari ini kita masak pindang patin neh. Cuma berbeda resep karena bahan nya sederhana.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pindang asam ikan patin simple yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pindang Asam Ikan Patin Simple memakai 24 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pindang Asam Ikan Patin Simple:
  1. Sediakan 250 gram ikan patin
  2. Siapkan secukupnya garam
  3. Sediakan secukupnya air jeruk nipis
  4. Ambil 750 ml air
  5. Ambil 2 batang sereh geprek
  6. Ambil 5 lembar daun jeruk
  7. Gunakan 2 lembar daun salam
  8. Sediakan 1 jari jahe geprek
  9. Sediakan 2 buah tomat (bisa hijau/merah)
  10. Ambil 2 biji asam (bisa ditambahkan 5 buah belimbing sayur)
  11. Siapkan 1 sdm kecap asin
  12. Gunakan 1 sdm minyak ikan
  13. Siapkan secukupnya gula,
  14. Sediakan garam
  15. Sediakan penyedap rasa
  16. Siapkan Bumbu halus :
  17. Siapkan 5 buah bawang merah
  18. Sediakan 2 buah bawang putih
  19. Siapkan 3 buah cabe merah keriting
  20. Siapkan 1 ruas kunyit
  21. Gunakan Tambahan :
  22. Siapkan 2 ikat daun kemangi
  23. Gunakan 4 buah cabe rawit iris
  24. Ambil 1 batang daun bawang iris

Resep Pindang Ikan Patin Bicara tentang resep pindang ikan pasti memiliki berbagai rasa yang familiar di sana. Masakan ini cocok untuk sarapan sampai makan malam selalu memiliki tempat tersendiri di hati. Satu porsi nasi hangat, sedikit basah karena saus. Bahan utama dalam pembuatan pindang ikan patin yaitu ikan patin dan beberapa bumbu khas pilihan serta ada juga yang menambahkan potongan nanas.

Langkah-langkah menyiapkan Pindang Asam Ikan Patin Simple:
  1. Rebus air sampai mendidih kemudian masukkan bumbu halus dan bahan yang lain selama 5 menit.
  2. Kemudian masukkan ikan patin yang sudah direndam dengan air jeruk nipis dan garam kedalam rebusan bumbu. Rebus kembali selama 20menit.
  3. Terakhir masukkan daun kemangi, cabe rawit dan daun bawang. Masak selama 2 menit. Siap dihidangkan.

Masakan pindang ikan patin biasanya dimasak dengan pedas, namun kamu bisa request untuk dikurangi tingkat kepedasannya. Ikan patin tergolong sumber makanan yang lezat, murah, dan mudah didapat. Jika kamu bosan dengan menu makanan ayam dan daging, boleh sesekali mencoba mengolah ikan. Misalnya aja ikan patin ini diolah menjadi hidangan sup berkuah asam yang segar. Karena pindang patin ini menggunakan jenis ikan yang istimewa, maka cukup melumurkan dahulu perasan jeruk nipis agar ikan lebih segar dan Masukkan ikan patin ke dalam wajan dan tambahkan tomat serta belimbing wuluh.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pindang Asam Ikan Patin Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved