Resep Tumis Mi sagu/mie karet yang Bikin Ngiler

Carlos Norton   21/06/2020 13:26

Tumis Mi sagu/mie karet
Tumis Mi sagu/mie karet

Anda sedang mencari ide resep tumis mi sagu/mie karet yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis mi sagu/mie karet yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Tumis Mi sagu/mie karet Khas dari kepulauan meranti, riau, indonesia. Lihat juga resep Tumis Mi sagu/mie karet enak lainnya. Lihat juga resep TUMIS SLEDRI, MI, UDANG enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis mi sagu/mie karet, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumis mi sagu/mie karet yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis mi sagu/mie karet sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tumis Mi sagu/mie karet memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis Mi sagu/mie karet:
  1. Ambil 1 kg mie sagu
  2. Sediakan 1 ons toge
  3. Ambil 2 btg daun bawang
  4. Siapkan secukupnya Daun kucai
  5. Ambil secukupnya Daun sop
  6. Gunakan 1/2 ons ikan teri halus/ebi
  7. Gunakan Royco secukupnya/sesuai selera
  8. Ambil 2 sdm kecap manis
  9. Ambil 1/2 sdt merica bubuk
  10. Siapkan Bumbu-bumbu yg di haluskan
  11. Gunakan 4 siung bawang merah
  12. Sediakan 4 siung bawang putih
  13. Siapkan 1 ons cabe merah
  14. Sediakan secukupnya Air
  15. Sediakan secukupnya Minyak goreng untuk menumis

Proses penggilingan atau pengadonan mie ini juga harus lebih banyak dari mie pada umumnya. Cara memasak mie sagu juga ga payah kok, tinggal goreng aja. Resep sederhananya sih memang digoreng, tapi bisa juga bikin laksa dari mie sagu ini. Itu nanti aja dulu ya, sekarang kita bikin dulu resep memasak mie sagu goreng.

Langkah-langkah menyiapkan Tumis Mi sagu/mie karet:
  1. Panaskan minyak goreng secukupnya
  2. Goreng ikan teri smpai matang garing dan agak kekuningan, angkat dan tiriskan.
  3. Tumis bumbu yang telah dihaluskan menggunakan minyak goreng bekas goreng teri, masuk kan royco sesuai selera, merica bubuk dan kecap manis, masak hingga harumnya keluar.
  4. Masuk kan mie sagu sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga bumbu merata, aduk terus jika kurang lembab bisa tambah kan air sedikit saja trs masak dan aduk hingga mie layu.
  5. Setelah mie layu masuk kan toge, daun bawang, daun kucai dan daun sop yg telah di potong2, aduk hingga rata dan semua matang sempurna.
  6. Setelah mie matang dan tecampur sempurna baru tabur kan ikan teri yg telah di goreng, aduk sebentar, angkat dan sajikan.
  7. Saran penyajian, makan selagi mie masih panas ya agar lebih nikmat. Terimakasih🤗

Cabai merah, rawit, bawang merah, bawang putih, daun bawang dan garam tinggal ditumis. "Tumis bahan-bahan tersebut hingga mengeluarkan aroma lezat, kalau udah matang masukkan mienya. Kalau ingin dibuat mie goreng, tunggu sampai kering, kalau ingin berkuah. Salah satu makanan khas Kalimantan Barat yang bernama mie sagu ini tidak hanya populer di daerah timur Indonesia, bahkan di Kalimantan Barat seperti Pontianak. Sagu dijadikan sebagai bahan untuk membuat mie. Makanan ini juga merupakan makanan khas melayu di Pontianak.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis mi sagu/mie karet yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved