Resep Sayur lombok (Sayur cabe khas jateng) Anti Gagal

Jack Drake   07/11/2020 08:15

Sayur lombok (Sayur cabe khas jateng)
Sayur lombok (Sayur cabe khas jateng)

Sedang mencari inspirasi resep sayur lombok (sayur cabe khas jateng) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lombok (sayur cabe khas jateng) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

SAYUR TEMPE CABE HIJAU KHAS GUNUNGKIDUL Resep sayur tempe lombok ijo khas wonosari gunung kidul. Sayur lombok ijo original khas gunungkidul.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lombok (sayur cabe khas jateng), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur lombok (sayur cabe khas jateng) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur lombok (sayur cabe khas jateng) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur lombok (Sayur cabe khas jateng) memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur lombok (Sayur cabe khas jateng):
  1. Siapkan Labu siam 1 buah potong sesuai selera
  2. Siapkan Tempe 2 papan potong selera
  3. Ambil Cabe rawit 9 biji, iris serong (boleh lebih)
  4. Gunakan Cabe hijau 10 biji, iris serong
  5. Ambil 4 siung Bawang merah
  6. Ambil 5 siung Bawang putih
  7. Gunakan 1 sachet kecil Santan kara
  8. Ambil Air 400ml, secukupnya
  9. Gunakan secukupnya Garam, gula, masako
  10. Siapkan 2 lembar Daun salam
  11. Siapkan Sereh 1 batang memar kan
  12. Sediakan Laos 2 ruas memar kan

Jangan lombok ijo tempe resep sayur cabe hijau farida nurhan tkw taiwan Bahan: lombok ijo,Tempe,baput,bamer,daun salam. Sayur tempe tahu cabe/lombok hijau ini biasa disebut 'jangan ndeso' atau sayur desa. Sayur ini menjadi menu harian di desa-desa sekitar Jawa Tengah. Gurih santan dan pedas dari cabe hijau membuat hidangan yang satu ini paling dicari saat berkunjung ke desa di Jawa Tengah.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur lombok (Sayur cabe khas jateng):
  1. Panaskan air dan santan kara (santannya jgn dimasukin semua. Biar ada kentalnya pas terakhir masak)
  2. Ulek bawang putih merah dan garam, boleh juga di rajang saja
  3. Setelah santan encer mendidih masukan bumbu ulek, daun salam, laos dan sereh..aduk hingga rata…
  4. Lalu masukan tempe, labu siam, gula dan masako…aduk hingga rata…dan cek rasa…
  5. Masukan sisa santan kara dan cabe iris nya…aduk pelan pelan agar santan tidak pecah dengan api kecil, Cek rasa…kalo sudah pas…matikan kompor.
  6. Siap dihidangkan😍

Sayur ares adalah sayuran khas Lombok yang menggunakan bahan dasar bernama ares. Sebagai informasi, sayur ares dahulu menjadi makanan tradisional Suku Sasan [suku mayoritas di Lombok] yang dijadikan hidangan saat acara makan-makan setelah berlangsungnya pernikahan. Sayur Ares merupakan makanan khas Lombok yang berbahan dasar inti batang pohon pisang. Ya, inti batang pohon pisang yang biasanya dibuang atau diolah sebagai pakan ternak mampu disulap menjadi kuliner nikmat di Lombok. Chicken Duck Ayam Bebek Beef Pork Sapi Babi Fish Shrimp Udang Egg Tofu Telur Tahu Rice Pasta Potato Nasi Mi Kentang Soup Sayur Cake Kue.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur lombok (sayur cabe khas jateng) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved