Resep Martabak telur sayur, Enak Banget

Edith Payne   22/09/2020 08:40

Martabak telur sayur
Martabak telur sayur

Lagi mencari ide resep martabak telur sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak telur sayur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Versi asli dari martabak telur ini menggunakan telur bebek sebagai isiannya. Martabak ini sangat lezat dinikmati hangat selagi kulit luarnya renyah, lengkap dengan kuah cuka asam, timun, dan cabai. Martabak ini sama seperti membuat lumpia atau risoles.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak telur sayur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan martabak telur sayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan martabak telur sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Martabak telur sayur menggunakan 24 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Martabak telur sayur:
  1. Sediakan Bahan kulit
  2. Ambil 250 gr tepung terigu
  3. Ambil 1 butir telur
  4. Siapkan 500 ml air
  5. Gunakan secukupnya Garam
  6. Ambil Minyak goreng
  7. Sediakan Bahan Isi
  8. Siapkan 2 bh wortel
  9. Siapkan 1 bh kentang
  10. Ambil 1 siung bawang putih
  11. Sediakan 1 cangkir air
  12. Gunakan 3 batang daun bawang
  13. Sediakan secukupnya Penyedap rasa
  14. Gunakan secukupnya Lada
  15. Gunakan 1 butir telur
  16. Siapkan secukupnya Minyak goreng
  17. Ambil Bahan sambal kacang
  18. Sediakan Segenggam kacang tanah
  19. Sediakan 4 buah cabe keriting
  20. Gunakan 3 buah cabe rawit merah
  21. Gunakan secukupnya Garam
  22. Gunakan secukupnya Gula merah
  23. Ambil secukupnya Cuka
  24. Ambil secukupnya Air matang

Di pinggir jalan banyak menjajakan martabak telur, dari martabak telur biasa hingga martabak telur spesial, yang Minyak sayur secukupnya, untuk merendam adonan. Sajikan dan nikmati sedapnya hidangan martabak sayur mini yang akan tentu dapat anda buat di rumah dengan mudah dan Masukkan telur kedalamnya dan aduk dengan merata sampai tercampur. Cara membuat kulit: Masukkan tepung, garam, dan minyak. Martabak telor merupakan martabak yang berbahan dasar telur, sayur, dan daging.

Langkah-langkah membuat Martabak telur sayur:
  1. Buat bahan kulit dengan mencampurkan telur, air, terigu dan garam dalam satu wadah, kemudian saring agar tidak ada gumpalan
  2. Panaskan wajan dengan api kecil dan beri sedikit minyak, ratakan di wajan, tuang adonan kulit secara merata, tunggu hingga agak kering kemudian angkat
  3. Potong kecil-kecil kentang dan wortel, kemudian iris tipis daun bawang, cacah bawang putih
  4. Tumis bawang putih hingga harum kemudian masukkan wortel, kentang dan sedikit daun bawang (sisakan setengah daun bawang untuk langkah selanjutnya) tambahkan air, penyedap rasa dan lada, tunggu hingga airnya agak mengering
  5. Panaskan minyak untuk menggoreng, kecilkan api jika sudah panas, Kocok telur tambahkan penyedap rasa dan sisa daun bawang, masukkan tumisan sayuran, aduk hingga rata, siapkan bahan kulit di piring kecil, tambahkan isi lalu lipat dan goreng hingga matang, jika sudah matang angkat dan tiriskan
  6. Untuk sambal kacang, Goreng kacang tanah dengan api kecil hingga kecoklatan, setelah matang angkat dan tiriskan, blender kacang tanah, cabe, garam, gula merah, air dan cuka, tes rasa, jika sudah pas, sajikan dengan martabak telur sayur

Dari banyaknya penjual martabak telor yang ada di Jakarta pasti anda sedang mencari-cari martabak telor paling. Bahan: Minyak goreng untuk menumis dan menggoreng. Indonesian appetizer Martabak Telur, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Bikin Martabak Telur perlu pernak pernik dan makan waktu. Untuk beberapa orang, lihat daftar dan proses memasak yang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat martabak telur sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved