Resep Sayur Lombok Ijo (Ati Tahu Tempe), Lezat Sekali

Earl Barnes   16/07/2020 19:17

Sayur Lombok Ijo (Ati Tahu Tempe)
Sayur Lombok Ijo (Ati Tahu Tempe)

Sedang mencari inspirasi resep sayur lombok ijo (ati tahu tempe) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lombok ijo (ati tahu tempe) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Sayur tempe lombok ijo atau sering juga disebut sayur empis-empis berasal dari Jawa Tengah. Sayur lombok ijo original khas gunungkidul. RESEP JANGAN LOMBOK TEMPE TAHU ala Neng Nitha Emak Gaul - INDONESIAN COOKING RECIPE.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lombok ijo (ati tahu tempe), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur lombok ijo (ati tahu tempe) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur lombok ijo (ati tahu tempe) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Lombok Ijo (Ati Tahu Tempe) memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Lombok Ijo (Ati Tahu Tempe):
  1. Siapkan 5 kotak tahu putih sedang
  2. Siapkan 1/2 papan tempe
  3. Sediakan 4 Ati ayam
  4. Ambil 300 ml santan kental dr 1btr kelapa
  5. Ambil 750 ml air putih
  6. Siapkan 2 dn salam
  7. Siapkan Seruas laos geprek
  8. Sediakan Kaldu jamur
  9. Siapkan Gula pasir
  10. Sediakan Garam
  11. Ambil Bumbu iris :
  12. Gunakan 5 bawang putih kating
  13. Ambil 8 bawang merah
  14. Sediakan 7 cabe hijau besar

Lombok Ijo berlokasi di Jalan Solo sebelah barat Saphir Square. AYAM GORENG 'LOMBOK IJO' Ayam Goreng Spesial "Lombok Idjo" Semarang, Rumah Makan Semua Kalangan. Lihat juga resep Tumis tempe sayur enak lainnya. Kukus sampai matang..goreng, ati ampela goreng, empal penyet sambal terasi, tahu/tempe sambal terasi/bawang/ijo, balado terong, sayur bening, dan pete goreng, sop ataupun sayur asem.

Cara menyiapkan Sayur Lombok Ijo (Ati Tahu Tempe):
  1. Rebus ati dg daun salam. Tiris
  2. Potong2 tempe tahu ati sesuai selera
  3. Tumis bumbu iris sampai harum. Masukkan tahu, tempe, ati, air, salam, laos, kaldu jamur, garam, gula pasir. Tutup wajan sampai mendidih. Tuang santan, kecilkan api. Aduk perlahan sampai santan mendidih dan meresap. Sajikan

Ayam Goreng Lombok Ijo /Idjo Semarang Cabang Setiabudi. Loker Semarang, AYAM GORENG LOMBOK IJO yang berlokasi di Semarang memiliki banyak cabang yang tersebar di beberapa wilayah, salahsatu di kota Semarang di cabang barunya Jl. Setiabudi Semarang, merupakan rumah makan ayam goreng dengan ciri khas lombok ijo. Sayur Lombok Ijo ini terbuat dari bahan dasar seperti santan kelapa, cabai hijau, cabai rawit, kacang panjang, tempe kedelai, dan bahan lainnya. Di Gunung Kidul Sayur Lombok Ijo ini sering di sebut dengan "Jangan Lombok Ijo".

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur lombok ijo (ati tahu tempe) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved