Sedang mencari inspirasi resep kue nastar kurma yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue nastar kurma yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue nastar kurma, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue nastar kurma yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Kue kering kurma yang satu ini memiliki rasa yang tidak kalah enaknya dengan kue nastar biasa bahkan rasanyapun tidak jauh berbeda dan sama-sama memiliki rasa yang enak. Tuneeca-lovers, bosan jika kue kering anda selalu beraroma nanas. Berikut adalah resep pilihan Tuneeca untuk cemilan Hari Raya anda. :) Resep Kue Nastar Kurma Berempah.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue nastar kurma yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Nastar Kurma memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Nastar Kurma:

1. Sediakan 300 tepung terigu (me:serbaguna)
2. Ambil 250 margarin+butter
3. Gunakan 2 kuning telor
4. Gunakan 50 gram gula halus
5. Sediakan 50 gram susu bubuk
6. Gunakan Olesannya:
7. Siapkan 1 butir telor
8. Siapkan 1 sdm minyak goreng
9. Sediakan 1 sdm susu kental manis
10. Gunakan Secukupnya pewarna kuning telur
11. Gunakan Isian:
12. Siapkan Kurma jenis bam

Termasuk dengan menggunakan buah kurma sebagai bahan utama selainya. Butter, margarine, telur, tepung terigu, gula, kurma, , mede, coklat. Resep kue kering : Kue Nastar Kurma Berempah. Cara Membuat Kue Nastar Kurma: Untuk adonan nastar, masukan margarin dan gula dalam satu wadah.

Cara membuat Kue Nastar Kurma:

1. Mixer sampe pucat margarin+butter dan gula halus kemudian masukkan kuning telor mixer lagi hingga rata.. kemudian masukkan tepung terigu dan susu yang sudah diayak, aduk rata menggunakan spatula
2. Kemudian ambil adonan sedikit beri isian dan pulung sesuai bentuk yang diinginkan dan tata di atas loyang (sebaiknya dialasin kertas baking). Setelah habis semua adonan oleskan kuning telor buatan tadi.. panggang di oven sekitar 15 menit kemudian keluarkan oles kembali selagi panas2.. dan langsung mengering, oles lagi sambil ditaburi keju parut.. Terakhir panggang kembali sampe keju parutnya berwarna kecoklatan..
3. Dinginkan dan simpan di wadah kedap udara
4. Cara membuat olesan kuning telor dicampur semua bahan dan aduk rata.. sedangkan untuk isian kurma bam dibuang biji nya kemudian potong sesuai keinginan dan dipulung jadi bulatan (me: 1 butir jd 4 bulatan)

Kocok hingga adonan mengental, masukan terigu dan telur. Resep kue nastar kurma ini adalah modifikasi dari nastar premium. Teksturnya lembut, renyah, ngeprol dan lumer ketika digigit dalam mulut. Rasanya tentu saja premium karena perpaduan. Kue yang satu ini menghadirkan kelezatan kue nastar yang renyah dengan selai isian kurma yang begitu menggoda.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue nastar kurma yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!