Anda sedang mencari inspirasi resep 127. kue bohong wijen (odading) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 127. kue bohong wijen (odading) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 127. kue bohong wijen (odading), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 127. kue bohong wijen (odading) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Tutorial membuat kue bohong+kue bantal wijen. ODADING / Kue Bantal - Jajanan Bandung. Odading wijen bentuk beda dari yang lain.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 127. kue bohong wijen (odading) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 127. Kue Bohong Wijen (Odading) menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 127. Kue Bohong Wijen (Odading):

1. Ambil 250 gr terigu protein sedang
2. Ambil 65 gr gula pasir
3. Siapkan 1 sdt ragi instant
4. Ambil 1 sdt baking powder
5. Siapkan 1/2 sdt garam
6. Gunakan 100 ml air
7. Gunakan 65 ml santan instant (1 sachet)
8. Siapkan 25 gr wijen
9. Sediakan Minyak untuk menggoreng

Berupa roti goreng yang teksturnya empuk dengan rasa manis. Lihat juga resep Odading wijen ekonomis enak lainnya. Kalau di Jakarta odading biasa disebut kue bantal. Kue bantal ini biasa dijual bersama dengan cakwe, roti goreng berbentuk panjang mengembang.

Cara membuat 127. Kue Bohong Wijen (Odading):

1. Siapkan bahan2
2. Aduk rata semua bahan kecuali wijen dan minyak menggunakan sendok. Lalu diamkan 3 jam
3. Setelah 3 jam lumuri adonan dengan tepung. Bulat2kan adonan dan beri wijen. Diamkan lagi 30 menit
4. Siapkan minyak untuk menggoreng dengan api sedang. Pipihkan adonan kurang lebih 1/2 cm. Goreng dan dibalik2 agar gorengan berongga.
5. Goreng hingga adonan matang. Kue bohong wijen siap disajikan ditemani secangkir kopi

Kue bantal biasa dinikmati apa adanya, tapi bisa juga ditambah taburan gula halus. Beberapa penjual juga ada yang menambahkan isian berupa selai. Kue goreng khas Bandung ini terbuat dari bahan-bahan sederhana seperti terigu, telur, gula pasir, ragi, dan air hangat. Mirip kue bantal yang biasa dijual bersama cakwe, odading juga bertabur biji wijen putih yang membuatnya semakin nikmat untuk disantap. Odading sebenarnya bukan jenis kue yang baru dikenal.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 127. kue bohong wijen (odading) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!