Lagi mencari inspirasi resep toge goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal toge goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Toge goreng khas Bogor enak lainnya. View the profiles of people named Toge Goreng. Toge goreng khas Kota Bogor sangat pas untuk dijadikan menu sarapan pagi yang sehat bagi Anda.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari toge goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan toge goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah toge goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Toge goreng menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Toge goreng:

1. Ambil 200 gr toge, buang buntut, cuci bersih
2. Sediakan 1 papan oncom, cuci bersih, hancurkan (saya diremas tangan)
3. Sediakan 3 bh ketupat, potong selera
4. Siapkan 100 gr mie kuning (saya tidak pakai)
5. Gunakan 1 sdt lada bubuk
6. Siapkan 1/2 sdt garam
7. Ambil 1/2 sdm gula pasir
8. Ambil 3 sdm tauco
9. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
10. Siapkan 250 ml air
11. Sediakan 2 sdm minyak sayur u/menumis
12. Siapkan Secukupnya bawang goreng
13. Gunakan Secukupnya daun bawang seledri
14. Gunakan Bumbu haluskan :
15. Sediakan 5 siung bawang merah
16. Ambil 2 siung bawang putih
17. Siapkan 1 bh kemiri
18. Siapkan 5 bh cabai merah
19. Ambil 3 bh cabai rawit merah

See more ideas about Laksa, Ethnic recipes, Food. Resep Toge Goreng Khas Bogor Sederhana Spesial Asli Enak. Masakan sayur tauge goreng ini biasanya ditambahkan bumbu tauco pada bahan kuahnya namun begitu bisa juga dibuat tanpa tauco. Toge Goreng Ibu Omah Bogor [image source].

Cara membuat Toge goreng:

1. Siapkan bahan2nya.
2. Tumis bumbu halus hingga harum.
3. Masukan tauco, aduk hingga rata. Tambahkan air, lada bubuk, garam, kaldu bubuk, gula. Masak hingga air mendidih. Masukan oncom, masak hingga kuah agak menyusut. Tes rasa. Angkat (biasanya toge langsung dimasukan, tapi kali ini togenya saya pisah karena ada yg ga suka toge)
4. Rebus toge sebentar saja.
5. Tata dalam tempat, ketupat, toge, siram dengan kuah oncom, taburi bawang goreng dan daun bawang seledri. Siap disajikan.

Toge goreng merupakan salah satu kuliner Bogor yang khas. Toge ditumis sebentar dengan air panas, lalu dicampur dengan lontong, mie kuning, tahu dan. Rahasia Toge Goreng tapi tidak digoreng. kenapa ya? Ini toge goreng enak banget dan bumbunya kental meresap. Toge goreng yang sering di undang ke Istana Bogor.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan toge goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!