Cara Gampang Membuat Martabak telur sayur Anti Gagal

Lou Alvarez   21/10/2020 07:47

Martabak telur sayur
Martabak telur sayur

Anda sedang mencari inspirasi resep martabak telur sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak telur sayur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak telur sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan martabak telur sayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Versi asli dari martabak telur ini menggunakan telur bebek sebagai isiannya. Martabak ini sangat lezat dinikmati hangat selagi kulit luarnya renyah, lengkap dengan kuah cuka asam, timun, dan cabai. Martabak ini sama seperti membuat lumpia atau risoles.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah martabak telur sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Martabak telur sayur menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Martabak telur sayur:
  1. Ambil Bahan kulit
  2. Siapkan 100 gr tepung terigu
  3. Sediakan Kaldu bubuk
  4. Ambil Air secukup nya
  5. Sediakan Minyak secukup nya (untuk merendam)
  6. Sediakan Bahan isian
  7. Sediakan 3 btr telur
  8. Gunakan 3 helai daun bawang(iris)
  9. Sediakan 1 buah wortel (kukus)
  10. Sediakan Kaldu bubuk
  11. Siapkan Lada bubuk
  12. Siapkan 1 sdm minyak wijen
  13. Siapkan 1 sdt Kecap manis

Di pinggir jalan banyak menjajakan martabak telur, dari martabak telur biasa hingga martabak telur spesial, yang Minyak sayur secukupnya, untuk merendam adonan. Sajikan dan nikmati sedapnya hidangan martabak sayur mini yang akan tentu dapat anda buat di rumah dengan mudah dan Masukkan telur kedalamnya dan aduk dengan merata sampai tercampur. Cara membuat kulit: Masukkan tepung, garam, dan minyak. Martabak telor merupakan martabak yang berbahan dasar telur, sayur, dan daging.

Cara membuat Martabak telur sayur:
  1. Membuat bahan kulit:dalam wadah masukan terigu,kaldu bubuk tuang air sdkit2 uleni sampai adonan tdk ada yg menempel,lalu rendam dg minyak sampai adonan terendam,diamkan 1-2 jam,sisihkan..
  2. Siapkan bahan isian,kocok telur terlebih dahulu lalu masukan semua bahan yg lain,sisihkan..
  3. Setelah 1 jam ambil adonan kulit,lalu gilas menggunankan rolling pin sampai adonan benar2 tipis
  4. Siapkan wajan besar atau teflon tuang minyak secukupnya,lalu kemudian simpan adonan di wajan baru nyalakan api kecil,kemudian masukan bahan Isian kedalam nya,lipat seperti amplop dan goreng hingga matang merata..jngn lupa di balik ya..hehe
  5. Setelah matang,matikan api lalu tiriskan dan potong2 sesuai selera,martabak pun siap d nikmati dan bisa d sajikan dg saos sambal..selamat mencoba mom..(note:untuk bahan isian nya sesuai selera ya,,kalo aku kebetulan bahan yg ada nya cuma ini di kulkas,hehe)

Dari banyaknya penjual martabak telor yang ada di Jakarta pasti anda sedang mencari-cari martabak telor paling. Bahan: Minyak goreng untuk menumis dan menggoreng. Indonesian appetizer Martabak Telur, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Bikin Martabak Telur perlu pernak pernik dan makan waktu. Untuk beberapa orang, lihat daftar dan proses memasak yang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat martabak telur sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved