Anda sedang mencari inspirasi resep mooncake. kue tong ciu pia. kue bulan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mooncake. kue tong ciu pia. kue bulan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mooncake. kue tong ciu pia. kue bulan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mooncake. kue tong ciu pia. kue bulan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Kue Bulan atau Mooncake atau Tong Cu Pia biasa menjadi sajian wajib pada perayaan Festival Musim Gugur. Di Indonesia, banyak dijual jenis kue bulan seperti in. GAYA BALI MOONCAKE (KUE BULAN / TONG CIU PIA) MACAM RASA TONG CIU PIA YAITU: PHIA BABI, CAI PIA, NANAS, KENARI, COKLAT, KEJU, DURIAN, HAM, SUSU.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mooncake. kue tong ciu pia. kue bulan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat MoonCake. Kue Tong Ciu Pia. Kue Bulan memakai 10 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan MoonCake. Kue Tong Ciu Pia. Kue Bulan:

1. Siapkan Bahan untuk kulit:
2. Siapkan 90 gr golden sirup
3. Siapkan 1 st air abu
4. Gunakan 150 gr terigu
5. Siapkan 3 sm coconut oil
6. Gunakan 1 sm vanili cair
7. Siapkan Bahan isian:
8. Ambil Saya pakai yg sudah jadi
9. Gunakan Bahan olesan: semua diaduk merata
10. Sediakan 1/2 st coconut oil+ 1 kuning telur + 1 st susu uht + 1 st golden

Pos tentang Tong Jiu Pia yang ditulis oleh kimhwa. Kue Bulan - Kim Hwa Mooncake Festival.. PANEN HOKI KHAS KIM HWA (MOONCAKE) KUE BULAN! Hoki Besar bersama KIM HWA mooncake.

Langkah-langkah membuat MoonCake. Kue Tong Ciu Pia. Kue Bulan:

1. Campurkan Golden Syrup dengan air abu sampai rata. Masukan dalam wadah yang berisi terigu, aduk rata.
2. Tambahkan vanili, dan coconut oil secara bertahap, aduk rata. Kemudian diuleni sampai tercampur rata. Sebaiknya pakai sarung tangan supaya panas tangan tidak mempengaruhi adonan.
3. Setelah tercampur rata, simpan dalam plastik selama 2 jam.
4. Timbang sesuai kebutuhan. Untuk cetakan besar (40 gr); untuk cetakan kecil (18 gr)
5. Pipihkan dengan gilingan. Masukan isiannya dan buat bulat seperti bola. Untuk isiannya yang cetakan besar 160 gr. Cetakan kecil isinya 60 gr saja.
6. Bahan ini dapat 4 yg besar dan 6 yang kecil (klo yg besar semua dapat 6 pcs)
7. Semprotkan air sedikit di atas kue, lalu dipanggang 10 menit (kurleb 180°C). Keluarkan, biarkan 15 menit, dinginkan
8. Olesi dengan olesan: panggang lagi 10 menit (diulang 2 x ya), biarkan dingin 15 menit, terus dioles lg, dan panggang lg 10 menit. Ini filling yg sudah jadi (gbr ke 2)
9. Setelah matang, biarkan sampai benar-benar adem, baru dipindahkan dari loyang. Lebih enak di makan setelah 2 hari, supaya kulitnya lebih lembut dan tidak renyah spt klo baru matang
10. Gambar motif kurang jelas, karena pakai cetakan plastik. Lebih bagus pakai cetakan tradisional yg dari kayu, motif lebih dalam sehingga hasilnya lebih bagus. Btw untuk makan sendiri okelah, klo buat jualan harus lebih dalam cetakan nya

Jika anda mencari kualitas premium dengan cita rasa khas tradisi. Di Indonesia, kue bulan biasanya dikenal dalam dialek Hokkien-nya, gwee pia atau tiong chiu pia. Kue bulan tradisional pada dasarnya berbentuk bulat, melambangkan kebulatan dan keutuhan. Namun seiring perkembangan zaman, bentuk-bentuk lainnya muncul menambah variasi dalam komersialisasi kue bulan. Demikianlah pada malam ini kita makan saja kue bulan, Tiong Ciu Pia.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan MoonCake. Kue Tong Ciu Pia. Kue Bulan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!