Anda sedang mencari inspirasi resep resep dan cara membuat bakpia telur asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep dan cara membuat bakpia telur asin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep dan cara membuat bakpia telur asin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan resep dan cara membuat bakpia telur asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Resep dan Cara Membuat Bakpao Telur Asin Lembut yang Empuk. Nikmati sajian bakpao telur asin yang lezat dirumah anda. Hidangan ini sebenarnya cukup mudah untuk dibuat, apalagi jika anda menggunakan telur asin yang siap pakai.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah resep dan cara membuat bakpia telur asin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Resep Dan Cara Membuat Bakpia Telur Asin menggunakan 16 bahan dan 29 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Resep Dan Cara Membuat Bakpia Telur Asin:

1. Gunakan Bahan A:
2. Sediakan 100 gr tepung protein sedang
3. Siapkan 15 gr susu bubuk
4. Ambil 2 sdm gula pasir
5. Gunakan 2 gr garam
6. Siapkan 50 gr butter
7. Gunakan 50 gr air dingin
8. Siapkan Bahan B:
9. Gunakan 100 gr tepung protein rendah
10. Sediakan 55 gr butter
11. Gunakan Bahan isian: Pasta kacang merah
12. Siapkan Kuning telur asin
13. Sediakan Bahan olesan:
14. Gunakan 1 Kuning telur+1/2 sdm air
15. Ambil Bahan taburan:
16. Sediakan secukupnya Bubuk wijen

Tambahkan telur asin dan tauge, aduk lagi. Bahan: Bahkan industri telur asin di Brebes cukup meluas dan juga tersedia berbagai pilihan rasa dan kualitas telur asin. Akan jauh lebih mudah memang untuk membeli telur asin, namun apa salahnya jika Anda mencoba membuat telur asin sendiri di rumah. Anda bisa menyesuaikan rasa sesuai dengan selera Anda.

Langkah-langkah menyiapkan Resep Dan Cara Membuat Bakpia Telur Asin:

1. Olesi kuning telur asin dgn arak
2. Panggang dengan suhu 180°C selama 7-8 menit
3. Keluarkan, sisihkan
4. Bikin bahan A.siapkan tepung dalam mangkok
5. Masukkan susu bubuk, garam dan gula pasir aduk rata
6. Masukkan butter aduk rata
7. Masukkan air dingin secara bertahap
8. Uleni sekitar 10 menit
9. Bungkus dengan plastik wrap ratakan. Diamkan 30 menit
10. Bikin bahan 2, siapkan tepung dalam mangkok, tambahkan butter aduk rata
11. Uleni sampai kalis
12. Ratakan, bungkus dengan plastik wrap. Diamkan 30 menit
13. Bagi adonan bahan A, timbang 24 gr
14. Bagi adonan bahan B Timbang 16 gr
15. Bulatkan.Tutup dengan plastik wrap
16. Ambil bahan A,tekan2.bulatkan
17. Pipihkan, beri isi bahan B,lalu bulatkan
18. Alas adonan ditaburi dengan tepung terigu
19. Lalu pipihkan gulung
20. Pipihkan lagi, kemudian dilipat. Sisihkan
21. Timbang pasta kacang merah 35 gr
22. Pasta kacang merah beri isi kuning telur asin.bulatkan
23. Pipihkan adonan, lalu beri isi
24. Dorong adonan keatas sampai tertutup rapat. Bulatkan
25. Letakkan dalam loyang yg dialasi kertas roti
26. Olesi dengan kuning telur
27. Diamkan 2-3 menit smpai agak kering, olesi sekali qe dgan kuning telur
28. Taburin dengan bubuk wijen
29. Panggang dengan suhu 180°C sekitar 25 menit

Oh iya, pastikan saat mengorek kuning telur, bagian putihnya jangan sampai terbawa, ya. Supaya hasil akhir dari saus telur asin ini tetap lembut dan rasanya seimbang. Lumatkan kuning telur asin dengan hand blender atau sendok Cara membuat telur asin dengan batu bata - Hal yang paling ditunggu-tunggu penulis saat teman kos penulis pulang kampung adalah telur asinnya (maklum penulis masih jadi anak kos). Mudik kemana lagi kalau bukan ke daerah Brebes. Itu loh salah satu kabupaten dekat dengan Tegal.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan resep dan cara membuat bakpia telur asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!