Bagaimana Menyiapkan BolKisKu (Bolu Kismis Kurma) yang Lezat

Calvin Morales   20/09/2020 05:45

BolKisKu (Bolu Kismis Kurma)
BolKisKu (Bolu Kismis Kurma)

Anda sedang mencari ide resep bolkisku (bolu kismis kurma) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolkisku (bolu kismis kurma) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolkisku (bolu kismis kurma), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bolkisku (bolu kismis kurma) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Kue bolu yang aku kenal dulu sewaktu aku kecil ya bolu marmer😄 Dan aku sangat menyukainya. Bolu Pisang Toping Kismis/Pisang Tanpa SP. Assalamualaikum sahabat hijab, pada artikel sebelumnya aku membahas tentang memmbuat smoothie kurma.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolkisku (bolu kismis kurma) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan BolKisKu (Bolu Kismis Kurma) menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan BolKisKu (Bolu Kismis Kurma):
  1. Sediakan Bahan :
  2. Sediakan 3 butir telur
  3. Sediakan 100 gram gula (gelas ukur)
  4. Sediakan 1 sdt sp
  5. Ambil 5 buah kurma (potong-potong)
  6. Siapkan Secukupnya kismis
  7. Siapkan Secukupnya margarin untuk olesan
  8. Gunakan Bahan kering (campur dalam satu wadah) :
  9. Gunakan 250 gram terigu pro sedang (gelas ukur)
  10. Ambil 1/4 sdt vanili
  11. Gunakan 1/4 sdt baking powder
  12. Sediakan 2 sdm susu bubuk
  13. Ambil Bahan Cair :
  14. Gunakan 3 sdm margarin, cairkan
  15. Ambil 100 ml susu (gelas ukur)

Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Selain disantap langsung, kurma ternyata tidak kalah lezat bila dicampurkan dengan adonan kue lho. Citarasa manis nan legit dari buah ini bisa menambah tekstur dan rasa manis alami dalam kue. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.

Langkah-langkah membuat BolKisKu (Bolu Kismis Kurma):
  1. Siapkan semua bahannya
  2. Mixer telur dengan speed rendah, lalu masukkan gula pasir, selanjutnya sp. Naikkan kecepatan secara bertahap sampai adonan mengembang/soft peak
  3. Masukkan bahan kering, susu dan bahan cair. Mixer speed satu saja sampai tercampur rata. Masukkan kurma, aduk balik
  4. Panaskan alas baking pan. Tuang adonan dalam baking pan yang udah dioles margarin. Beri kismis di atasnya. Lalu panggang selama 45 menit/sampai matang (tes tusuk). Pengennya biar cantik atasnya ada taburan kismis. Ehh lha kok pas matang semuanya tenggelam🤭😂
  5. Taruh bolu di piring, potong-potong dan sajikan

Selain membuat sendiri, kismis kering juga banyak dijual di toko bahan kue, pasar tradisional hingga swalayan besar. Prinsip pengeringan kismis ini sama seperti pengeringan pada kurma. Bertujuan untuk mengurangi kadar air agar kismis tahan lama ketika disimpan. Bolu Labu Kuning Toping Keju kurma. Resep bolu kurma ini mudah di ikuti, dan rasanya enak banget, dengan toping kismis dan keju sehingga aroma nya tambah enak. prosesny jelas, bahkan pemulapun.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolkisku (bolu kismis kurma) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved