Bagaimana Membuat Sayur lombok ijo tahu tempe ayam dadu Anti Gagal

Grace Kennedy   09/07/2020 10:42

Sayur lombok ijo tahu tempe ayam dadu
Sayur lombok ijo tahu tempe ayam dadu

Sedang mencari ide resep sayur lombok ijo tahu tempe ayam dadu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lombok ijo tahu tempe ayam dadu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lombok ijo tahu tempe ayam dadu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur lombok ijo tahu tempe ayam dadu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Jangan lombok ijo tempe resep sayur cabe hijau farida nurhan tkw taiwan Bahan: lombok ijo,Tempe,baput,bamer,daun salam. Sayur lombok ijo original khas gunungkidul. RESEP JANGAN LOMBOK TEMPE TAHU ala Neng Nitha Emak Gaul - INDONESIAN COOKING RECIPE.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur lombok ijo tahu tempe ayam dadu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur lombok ijo tahu tempe ayam dadu memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur lombok ijo tahu tempe ayam dadu:
  1. Siapkan 1 papan Tempe
  2. Sediakan 5 biji Tahu kulit
  3. Sediakan Ayam bagian dada
  4. Siapkan Bawang merah
  5. Gunakan Bawang putih
  6. Sediakan Kemiri
  7. Gunakan Santan (saya pake santan kara kecil)
  8. Sediakan 15 biji Cabe rawit merah
  9. Siapkan 20 biji Cabe ijo
  10. Gunakan Daun salam
  11. Sediakan Laos/lengkuas
  12. Siapkan Garam,gula,penyedap rasa
  13. Gunakan Air
  14. Sediakan Bawang merah goreng untuk taburan

Asal: Wonogiri dan daerah Gunung Kidul. Meski bahan utama adalah tempe tetapi karena porsi cabe hijaunya banyak jadi disebut Jangan/Sayur Lombok Ijo. Sayur ndeso nan lezat ini saya kenal dari almarhum ibu saya. Sayur berbahan sederhana bisa jadi sayur enak di tengah bulan.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur lombok ijo tahu tempe ayam dadu:
  1. Pertama rebus dada ayam sampai matang,,, sambil menunggu ayam matang potong" tempe dan tahu sesuai selera
  2. Ulek bumbu yg di haluskan bawang merah,bawang putih,dan kemiri
  3. Potong cabe rawit dan cabe ijo,, lalu tumis bumbu halus tadi,setelah wangi masukan daun salam,lengkuas,dan cabe²an tadi
  4. Setelah layu si cabe masukan air,lalu tahu tempe dan ayam tadi di masukan dan tambahkan gula,garam,dan penyedap biar meresap,,, lalu bari di kasih santan kara dan biarkan sampai mendidih,sambil di aduk" ya biar ga pecah si santan nya
  5. Lalu kemudian tes rasa,kalau sudah pas matikan kompor jadii dehh sayur lombok nya 😀 jangan lupa di taburin bawang goreng yaaa biarr makiin ajiiibbbbb 😊😊 selamat mencobaa resep dari mama hana

Dinikmati dengan ayam srepeh Racikan tahu gaya Semarang ini enak dimakan hangat. Orang sering menyebutnya sebagai sayur kampung karena bahannya. Ada ayam goreng, ayam bakar, empal penyet, tahu dan tempe penyet, sayur asam, sop buntut, sambal ijo. Ayam gorengnya disajikan di wadah anyaman bersama satu wadah kecil lombok ijo beserta beberapa potong mentimun. Ayam Bakar & Ayam Penyet Mas Koko.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur lombok ijo tahu tempe ayam dadu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved