Anda sedang mencari ide resep 160. sambal goreng kerang dan kentang - ala mamah afa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 160. sambal goreng kerang dan kentang - ala mamah afa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 160. sambal goreng kerang dan kentang - ala mamah afa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 160. sambal goreng kerang dan kentang - ala mamah afa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 160. sambal goreng kerang dan kentang - ala mamah afa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 160. Sambal Goreng Kerang dan Kentang - ala Mamah Afa menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 160. Sambal Goreng Kerang dan Kentang - ala Mamah Afa:

1. Ambil 250 gr kerang yang sudah direbus lalu kupas
2. Gunakan 100 gr kentang, potong sesuai selera
3. Sediakan 4 siung bawang merah
4. Gunakan 3 siung bawang putih
5. Siapkan 2 buah kemiri
6. Siapkan 3 buah cabe merah besar
7. Ambil 1 buah tomat ukuran sedang
8. Gunakan secukupnya air asam jawa
9. Siapkan secukupnya gula merah
10. Ambil 2 lembar daun salam
11. Sediakan secukupnya garam dan kaldu bubuk
12. Ambil secukupnya minyak goreng
13. Siapkan sedikit air (opsional)

Langkah-langkah menyiapkan 160. Sambal Goreng Kerang dan Kentang - ala Mamah Afa:

1. Goreng kentang yang telh di cuci bersih hingga setengah matang. angkat dan tiriskan.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah besar dan tomat. Sisihkan.
3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun salam, air asam jawa, gula merah, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.
4. Masukan kerang yang telah direbus. Tambahkan sedikit air, masak hingga air menyusut.
5. Terakhir masukan potongan kentang yang telh digoreng tadi. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap. Cel rasa dan sajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 160. sambal goreng kerang dan kentang - ala mamah afa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!