Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sayur Lombok Tahu Cokelat dan Ati Ampela yang Sempurna

Mabelle Green   13/07/2020 10:57

Sayur Lombok Tahu Cokelat dan Ati Ampela
Sayur Lombok Tahu Cokelat dan Ati Ampela

Sedang mencari ide resep sayur lombok tahu cokelat dan ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lombok tahu cokelat dan ati ampela yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Sayur Lombok (Tahu Kentang) enak lainnya. Sangat cocok di sajikan untuk keluarga tercinta ❤. Assalamualaikum , Dapur Mamita membagikan resep dari Lombok ijo di campur dengan tahu juga ati ampela ayam di beri bumbu dasar seperti bawang merah bawang.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lombok tahu cokelat dan ati ampela, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur lombok tahu cokelat dan ati ampela enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur lombok tahu cokelat dan ati ampela yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Lombok Tahu Cokelat dan Ati Ampela menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Lombok Tahu Cokelat dan Ati Ampela:
  1. Siapkan 5 buah hati ampela
  2. Siapkan 1 bungkus tahu cokelat
  3. Gunakan sesuai selera Pete
  4. Siapkan 9 siung Bawang merah
  5. Gunakan 5 siung Bawang Putih
  6. Gunakan 5 cm Lengkuas
  7. Siapkan 4 lembar daun salam
  8. Siapkan 4 buah cabe hijau besar
  9. Sediakan 10 buah cabe rawit merah
  10. Ambil 1 bungkus santan kara
  11. Siapkan secukupnya Garam
  12. Siapkan secukupnya Gula
  13. Ambil secukupnya Air

Supaya tidak membosankan, tambahkan ati ampela pada pepes tahu, dan hasilnya lebih lezat. Ati ampela tidak harus selalu direbus sendiri, tergantung jenis masakannya. Begini cara masak ati ample sesuai jenis masakannya. Dengan tekstur yang licin dan bau khas, apakah hati ampela perlu direbus terlebih dulu sebelum dicampur ke komponen masakan lainnya?

Langkah-langkah membuat Sayur Lombok Tahu Cokelat dan Ati Ampela:
  1. Rebus ati ampela terlebih dahulu bila sudah di iris2, iris pula tahu kotak2 lalu digoreng setengah matang
  2. Iris semua bahan (Bawang merah, bawang putih, cabe hijau besar, cabe rawit merah)
  3. Tumis bumbu yang sudah diiris sampai harum beserta daun salam dan lengkuas yang sudah digeprek
  4. Bila bumbu sudah matang dan harum masukan tahu, dan ati ampela yang sudah di iris tambahkan pete (sesuai selera) tumis sebentar
  5. Tambahkan santan kara dan tambahkan air secukupnya bumbui dengan garam dan gula tunggu hingga matang dan mendidih lalu siap disajikan dengan nasi hangat

Ingin tahu resep lengkap dan cara membuat cah sayuran ati ampela? Berikut ulasannya seperti dikutip melalui Instagram @ monica_novara , Senin Salah satu ide menu sehat yang bisa dimasak saat new normal adalah cah sayuran ati ampela. Hidangan tumisan ini cocok disajikan kapan saja. Masukkan ati, kentang dan tahu yang sudah digoreng. Pertama potong potong ati ampela dan petai sesuai selera b.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur lombok tahu cokelat dan ati ampela yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved