Bagaimana Menyiapkan Bakpia kacang ijo Anti Gagal

Tony Allison   26/06/2020 19:09

Bakpia kacang ijo
Bakpia kacang ijo

Sedang mencari ide resep bakpia kacang ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakpia kacang ijo yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakpia kacang ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bakpia kacang ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Pia Kacang Hijau enak lainnya. Untuk cara membuatnya itu tidak begitu susah karna kita tidak perlu menggunakan oven untuk memanggangnya cukup mengunakan teflon pastinya. Bakpia kering isi kacang hijau sudah selesai dibuat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakpia kacang ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakpia kacang ijo memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakpia kacang ijo:
  1. Siapkan bahan kulit:
  2. Ambil 250 gram tepung terigu
  3. Ambil 1 sdt ragi instan
  4. Gunakan 2 sdm gula pasir
  5. Siapkan 1 sdm susu bubuk
  6. Sediakan 160 ml air hangat
  7. Siapkan 30 gram margarine
  8. Gunakan bahan isian:
  9. Gunakan 250 gram kacang ijo
  10. Ambil 100 gram gula pasir
  11. Sediakan 2 sachet skm
  12. Sediakan 1/2 sdt vanila bubuk
  13. Ambil 1/2 sdt garam

Kulit bakpia dibuat dari campuran gula dan garam yang diaduk dalam air hingga larut lalu dibentuk menjadi adonan dengan menambahkan tepung terigu. Isi bakpia berupa pecahan kacang hijau yang telah direndam beberapa malam, dicuci, dikukus selama satu jam , dihaluskan dan dimasak dengan minyak , garam, dan gula pasir. Padahal bakpia kacang hijau pandan (renyah) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Ini dia cemilan enak khas Yogya yang bikin kita pengen ngeganyem terus.

Cara membuat Bakpia kacang ijo:
  1. Rebus kacang ijo dgn metode 5.30.7 mnt lalu blender dgn sisa air rebusan. lalu tuang ke dalam panci bersama bahan isian lainnya. aduk hingga air sat dan dapat di pulung. sisihkan.
  2. Campur semua bahan kulit aduk hingga kalis dgn menggunakan mixer. setelah kalis diamkan selama 45 mnt lalu di ulen hingga kalis.
  3. Ambil 10 gram adonan kulit lalu isi sebanyak 1 sdt dgn bahan isian dan bulatkan.
  4. Masak diatas teflon dengan api kecil dan tutup lebih kurang 1 mnt lalu balikkan dan tekan dengan sendok permukaan bakpia lalu tutup kembali selama 1 mnt hingga matang.

Lihat juga resep Kumbu Kacang Hijau (isian bakpia) enak lainnya. Halo Sobat Cookpad 🙂 Bakpia ini teksturnya renyah, flaky namun juga lembut. Resep Cara Membuat Bakpia Kacang Ijo Enak LEMBUT merupakan resep bakpia kacang ijo dari resep masakan Indonesia yang sudah diuji dan dibuktikan. cara membuat bakpia kacang ijo yang ditulis dan disajikan disini bersumber dari sumber terpercaya. Selain dalam bentuk bubur, kacang hijau juga tetap terasa nikmat baik disajikan dalam bentuk lain seperti bakpia atau onde-onde. Namun apakah Anda tahu apa manfaat kacang hijau bagi kesehatan?

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakpia kacang ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved