Lagi mencari ide resep ikan bakar madu sambal kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar madu sambal kecap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Inilah resep cara membuat masakan ikan kembung bakar komplit dengan pelengkap sambal kecap, rasanya enak, maknyus, dan mudah cara membuatnya. Ikan tawar paling enak dan murah adalah ikan kembung. Salah satu jenis ikan yang mempunyai deretan duri tunggal di tengah ini mempunyai cita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar madu sambal kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan bakar madu sambal kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan bakar madu sambal kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Bakar Madu Sambal Kecap memakai 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Bakar Madu Sambal Kecap:

1. Sediakan 1 ekor ikan ayam-ayam
2. Sediakan 1 sdm madu
3. Gunakan 1 sdm kecap manis
4. Gunakan Bumbu halus :
5. Siapkan 5 siung bawang merah
6. Sediakan 4 siung bawang putih
7. Ambil 1 1/2 sdt ketumbar bubuk
8. Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
9. Sediakan 1 cm jahe
10. Siapkan Bahan olesan :
11. Siapkan 1 sdm madu
12. Ambil 1 sdm kecap manis
13. Sediakan 1 sdm minyak sayur
14. Gunakan Bahan sambal kecap (campur jadi satu):
15. Sediakan 5 siung bawang merah (iris2)
16. Ambil 3 siung bawang putih(cincang dan goreng hingga kuning)
17. Siapkan 7 buah cabe rawit
18. Siapkan 3 sdm kecap manis
19. Gunakan 2 sdm kecap asin
20. Siapkan 1 buah jeruk sambal (peras ambil airnya)
21. Siapkan Pelengkap(lalapan sesuai selera):
22. Ambil Irisan tomat
23. Gunakan Daun kemangi

Pernah mencoba mujair bakar kecap di rumah makan? Daging ikan mujair sangat enak, nggak kalah dengan ikan gurame. Selain dicampur ke dalam bumbu, kecap juga dapat dijadikan sebagai sambal yang ditambah irisan cabai beserta lalapannya. Aneka resep ikan bakar bakar cita rasa pedas dengan guyuran sambal kecap sangat nikmat dimakan bersama nasi putih hangat atau langsung di makan.

Cara membuat Ikan Bakar Madu Sambal Kecap:

1. Cuci bersih ikan di air mengalir.Belah dua ikan seperti membelah ikan asin.Hati-hati membelah ikannya ya karena kulit ikan ini keras (bisa minta tolong suami 😁😍).Atau kalau beli ikannya di pasar bisa minta tolong abang yang jual ikan untuk ngelupasin kulit ikannya.Punya saya kulitnya gak dikelupas, cuma dibelah dua saja ikannya.
2. Campurkan madu dan kecap manis di bumbu halus, aduk rata.Balurkan bumbu di daging ikan,diamkan 15 menit hingga meresap.
3. Siapkan bahan olesan,panggang atau bakar ikan sambil sesekali dioles dengan bahan olesan.Jangan lupa ikannya dibalik,bakar hingga matang.
4. Angkat dan siap disajikan dengan sambal kecap.
5. Dilengkapi dengan lalapan sesuai selera.
6. Wangiiii dan bumbunya meresap.Makan di rumah serasa makan di resto 👌

Biasanya sih saat pesta tahun baru cukup mantap meskipun hanya dicelupkan ke sambal kecap. Bagi anak muda seperti anda tentunya sangat. Sambal kecap (kecap manis dipadukan dengan bawang putih halus dan perasan jeruk nipis. Masakan ikan bakar madu ini juga menjadi salah satu favorit bagi ibu rumah tangga karena rasanya yang enak seperti olahan makanan di rumah makan. Pada ikan bakar, sambal terasi ini akan memberikan sensasi rasa yang lebih unik.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Bakar Madu Sambal Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!