Bagaimana Membuat Bakso goreng yang Lezat Sekali

Aaron Richardson   25/10/2020 23:03

Bakso goreng
Bakso goreng

Lagi mencari inspirasi resep bakso goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Jangan terkejut kalo kalian cobain resep ini. Next episode bakal bikin bakmi, so jgn lupa utk subscribe dan pastiin bell nya on biar kalian gak ketinggalan. Resep bakso goreng berbahan dasar daging ayam yang mudah untuk didapatkan dan harganya tidak terlalu mahal.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakso goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakso goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bakso goreng memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakso goreng:
  1. Gunakan 500 gram daging (babi atau ayam)
  2. Siapkan 150 gram udang
  3. Sediakan 350 gram sagu tani
  4. Ambil 2 butir putih telur
  5. Gunakan 200 ml air es
  6. Ambil Secukupnya kecap asin
  7. Siapkan Secukupnya minyak wijen
  8. Siapkan Secukupnya garam dan lada
  9. Siapkan 1 sdt baking powder double acting (harus)
  10. Gunakan 1 sdm bawang putih bubuk

Cara Membuat Bakso Goreng dari Daging Sapi dan Kulit Ayam. Jika Anda mencari resep bakso goreng yang memiliki bahan dasar daging sapi. Cara Menbuat Bakso Goreng Terenak Dengan Resep Nenek Moyang Resep Bakso Goreng - Babi Samcang. Selain bakso kuah, terdapat juga kreasi bakso yang digoreng.

Langkah-langkah menyiapkan Bakso goreng:
  1. Panaskan wajan, lalu tuang minyak yang banyak, Minyak harus MINYAK BARU,kecilkan menjadi api sedang. Tunggu minyak panas sambil menyiapkan adonan bakso goreng nya
  2. Masukkan semua bahan ke chopper, kecuali sagu tani dan baking powder double acting. Blender hingga halus. Terakhir masukan sagu tani dan baking powder, blender sebentar asal rata saja tidak usah lama-lama
  3. Jika minyak sudah panas, masukan adonan bakgor dengan dibulatkan bisa menggunakan tangan bisa juga pakai sendok.
  4. Tips : setelah mengembang dan kokoh kecilkan api, masak 25-30 menit. Sambil sesekali diaduk. Jika menggunakan bawang putih asli, gorengan akan coklat karena digoreng lama,saya juga tidak memakai gula karena tidak mau hasil gorengan coklat, saya tidak menggunakan bawang putih sama sekali baik itu yang bubukpun, karena saya menggunakan campuran udang dan minyak wijen itu membuat sedap. Kalau tidak yakin boleh memakai bawang putih tetapi HARUS bawang putih BUBUK, agar hasil gorengan warnanya cantik
  5. JIKA mau yang dalamnya KOPONG, Harus menggunakan bagian daging yang berlemak atau tambahkan lemak dengan perbandingan daging : lemak : udang adalah 400 gram : 100 gram : 150 gram.
  6. Cara menyimpan bakgor. Jika sudah dingin dan mau di simpan sebagai stok di kulkas, tunggu bakgor dingin suhu ruang. Masukkan ke dalam plastik lalu masukkan Frezer jika dikonsumsi masih lama. JIKA mau makan, keluarkan bakgor tunggu hingga dinginnya es hilang menjadi suhu ruang. Panaskan minyak hingga benar2 panas keluar asap, masukkan bakgor ADUK2 sampai kurleb 1 menit. Bakgor siap dikonsumsi kembali

Selain rasanya yang gurih, hidangan ini juga memiliki tekstur krispi. Bakso goreng bisa dijadikan kudapan maupun lauk. Resep Bakso Goreng Mekar dengan Tepung Bakso Goreng Sasa! Bakso memiliki akar dari seni kuliner Tionghoa Indonesia hal ini ditunjukkan dari istilah Bakso berasal dari kata Bak-So, dalam dialek Hokkien yang secara harfiah berarti 'daging babi giling'. Lumuri bakso dan tahu goreng dengan bawang putih, kecap manis, dan merica.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakso goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved