Anda sedang mencari ide resep toge goreng telur oncom yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal toge goreng telur oncom yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Tauge goreng (Indonesian for "fried bean sprouts") is an Indonesian savoury vegetarian dish made of stir-fried tauge (bean sprouts) with slices of tofu, ketupat or lontong rice cake and yellow noodles, served in a spicy oncom-based sauce. Tauge goreng is a specialty of Jakarta and Bogor city, West Java, Indonesia. Lihat juga resep Toge Goreng Telur Oncom enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari toge goreng telur oncom, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan toge goreng telur oncom yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan toge goreng telur oncom sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Toge Goreng Telur Oncom menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Toge Goreng Telur Oncom:

1. Siapkan 4 siung bawang merah, iris tipis-tipis
2. Siapkan 2 siung bawang putih, iris tipis-tipis
3. Sediakan 5 buah cabe merah keriting, iris tipis serong
4. Siapkan 5 buah cabe rawit, iris tipis serong
5. Ambil 1 buah tomat kecil, belah 8
6. Siapkan 200 gr toge, bersihkan kakinya
7. Gunakan 1/2 sdt garam
8. Siapkan 1 buah telur
9. Ambil 1/2 oncom
10. Ambil Minyak untuk tumis

Biasanya orang-orang membuat tumisan toge dengan tahu, teri, ikan asin, ataupun telur. Nah, kali ini kami sajikan resep tumis telur tauge yang mudah dibuat dan bumbu-bumbu yang diperlukan juga pasti ada di dapur Anda. Untuk hasil yang maksimal serta tekstur yang masih renyah, ikuti juga tipsnya! Kota Bogor terkenal akan kekayaan kuliner.

Langkah-langkah membuat Toge Goreng Telur Oncom:

1. Tumis bawang merah hingga wangi kemudian masukkan bawang putih
2. Setelah bawang putih layu masukkan cabe dan tomat
3. Setelah tomat layu masukkan telur, oseng2
4. Lalu masukkan toge yang sudah dibersihkan dan oncom
5. Lebih kurang 5 menit setelah toge dimasukkan tambahkan garam dan masak hingga toge agak layu
6. Toge siap dihidangkan

Eits, jangan salah mengartikan sajian ini jadi kudapan yang digoreng, ya. Toge goreng adalah sajian berisi lontong, mie, dan tauge yang sudah diseduh, kemudian disiram kuah berbumbu oncom & tauco. Oncom merupakan salah satu makanan yang familiar bagi masyarakat Indonesia. Ada dua jenis oncom, yaitu oncom merah dan oncom hitam. Oncom merah terbuat dari ampas kedelai.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat toge goreng telur oncom yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!