Sedang mencari inspirasi resep sayur lombok ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lombok ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Sayur lombok ijo original khas gunungkidul. Cara buat sayur cabai hijau atau jangan lombok ijo. Sayur Lombok Ijo is one of special food from Gunungkidul, Yogyakarta.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lombok ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur lombok ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur lombok ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur lombok ijo menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur lombok ijo:

1. Ambil 2 buah tahu
2. Gunakan 1 papan tempe
3. Ambil 5 bj cabe hijau besar
4. Sediakan 2 bj cabe rawit
5. Ambil 20 btr telur puyuh,rebus(udang lbh mantap)
6. Sediakan 1 scht santan instan
7. Gunakan 1/2 gayung air(sesuai selera)
8. Ambil Gula pasir,kaldu bubuk sckpnya
9. Gunakan Bumbu halus:
10. Gunakan 3 btr bawang putih
11. Gunakan 4 btr bawang merah
12. Ambil 1/2 sdt merica bubuk(kl btr an 5 bj aja)
13. Sediakan Garam

Karena memakai paduan kaldu dan santan maka rasanya gurih enak. Mengingat produk peyek dan keripik lombok ijo belum banyak ditemui konsumen di pasaran, tidak heran bila sampai hari ini banyak konsumen yang penasaran dan ingin mencicipi olahan unik buatan. Sajikan dan nikmati hidangan sayur tempe yang khas dari tanah air. Ada hidangan sayur tempe Lombok Ijo yang khas dan adapula hidangan sayur tempe krecek yang sedap.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur lombok ijo:

1. Siapkan bahan.iris kotak2 kecil tahu& tempe.iris serong lombok..
2. Siapk bumbu,lalu haluskan..
3. Tumis bumbu halus pe harum,msk kan lombok ijo lalu tempe tahu,telur
4. Tambahk air,aduk rata..tambahk gula,kaldu bubuk sckpnya
5. Msk kan santan,cek rasa.angkat..siap sajikan..

Kalo yang ini namanya sayur lombok ijo. Anda nggak perlu khawatir kepedasan. soalnya sarur ini ternyata gak pedas, karena biji cabainya tidak diikutkan di dalam sayur. Bukan penggemar makanan bersantan, tapi abis masak ini kok ternyata sedep juga. Ini sayur favorit suami, dan kayaknya aku bakalan doyan juga 😁. Tongkol suwir lombok ijo yang kering akan lebih tahan lama bila disimpan dan juga bisa dijadikan stok lauk dalam kulkas.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur lombok ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!