Lagi mencari inspirasi resep bakpia ubi madu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakpia ubi madu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakpia ubi madu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakpia ubi madu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Saya pernah membuat bakpia ubi versi pakai teflon. Ketika memakai teflon cepat sekali gosong kalau kita tidak cekatan. Hasil memakai oven , matangnya pas mnurut saya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakpia ubi madu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakpia Ubi Madu menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakpia Ubi Madu:

1. Ambil Bahan A
2. Gunakan 125 gr tepung segitiga biru
3. Siapkan 25 gr gula pasir
4. Sediakan 25 gr margarin
5. Gunakan 25 ml minyak canola
6. Siapkan 40-50 ml air (secukupnya saja)
7. Sediakan Sejumput garam
8. Siapkan Bahan B
9. Siapkan 50 gr tepung segitiga biru
10. Sediakan 15 gr margarin
11. Sediakan 15 ml minyak canola
12. Siapkan Bahan Isi
13. Siapkan 200 gr ubi madu, kukus
14. Gunakan 1 sct Susu bubuk dancow
15. Siapkan 1 sdm gula
16. Sediakan Sejumput garam

Bakpia isi ubi ungu dan ubi madu tidak begitu dikenal di kalangan masyarakat karena mungkin merasa asing dengan bahan isinya. Bakpia ini sebenarnya tidak kalah menarik dengan bakpia yang lain karena rasanya cukup lezat dan lebih bergizi, karena ubi memiliki banyak sekali manfaat bagi kesehatan. Bakpia rasa ubi madu; Bakpia rasa cokelat; Sekedar Info Bakpia Khas Kota Tulungagung. Demikian hal nya soal selera, menurut pengamatan kami se jumlah wisatawan yang berkunjung ke Jawa Timur mempunyai kesukaan yang ber beda - beda terhadap Bakpia Kacang Hijau.

Langkah-langkah membuat Bakpia Ubi Madu:

1. Campurkan bahan isi, tekstur agak lembek, tp bisa dibulatkan/ dipipihkan. Bagi menjadi 12 (saya g pakai timbangan, hnya kira2 saja), sisihkan.
2. Campurkan bahan A, tambahkan air sedikit2, uleni sampai tidak lengket lagi/ kalis. Hentikan penambahan air kalau dirasa adonan sudah bisa dibentuk. Bagi menjadi 12, lalu bulatkan
3. Campurkan bahan B, bulatkan. bagi menjadi 12 juga, saya buat bulat kecil2. Walaupun teksturnya kering tp masih bisa dibulatkan.
4. Gilas adonan A, saya pakai gelas saja. Lalu letakkan adonan B di atasnya, gilas lagi. Letakkan isi di tengahnya, lalu lipat2 sampai tertutup.
5. Panggang pada oven (sudah dipanaskan sebelumnya) pada suhu 180 derajat selama 30 menit dengan api bawah. Setelah 15 menit pertama, balik bakpia nya.
6. Siap untuk dinikmati hangat maupun dingin…

Sebagian mengatakan bahwa bakpia merk A lebih enak di banding. Ketika memakai teflon cepat sekali gosong kalau kita tidak cekatan. Hasil memakai oven , matangnya pas mnurut saya. LUMAJANG– Mendengar tentang strudel kita akan membayangkan betapa nikmatnya berlapis-lapis pastry atau kue panggang yang saling menimpa dan diisi dengan buah-buahan segar. Yang paling terkenal biasanya diisi dengan buah apel ataupun pisang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakpia ubi madu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!