Sedang mencari ide resep mie sagu goreng khas melayu kepri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie sagu goreng khas melayu kepri yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie sagu goreng khas melayu kepri, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie sagu goreng khas melayu kepri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Resep mie sagu goreng pedas by masakan harian. Cara Membuat Mie Dari Sagu (Noodles from Sago Flour Recipe). Mie goreng khas Melayu Riau. foto: Instagram/@liliswahyuwardanii.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie sagu goreng khas melayu kepri sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Sagu goreng khas Melayu Kepri memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Sagu goreng khas Melayu Kepri:

1. Gunakan 500 gr mie sagu (rendam sebentar dengan air dingin lalu tiriskan)
2. Sediakan 100 gr touge
3. Gunakan 1 buah daun bawang, potong-potong
4. Sediakan 100 gr udang basah
5. Siapkan secukupnya bakso sapi (bisa diganti sosis, bakso ikan sesuai selera)
6. Sediakan 2 buah daun seledri, iris
7. Gunakan 2 btr telur
8. Siapkan 1 sdt lada bubuk
9. Siapkan 1 sdm saos tiram
10. Ambil 1 sdm kecap asin
11. Gunakan 5 sdm kecap manis
12. Siapkan 1 sdm saos sambel
13. Sediakan secukupnya garam
14. Ambil secukupnya kaldu bubuk jika suka
15. Gunakan Bumbu halus :
16. Sediakan 5 buah cabe rawit merah
17. Sediakan 4 buah bawang putih
18. Gunakan 3 buah bawang merah
19. Gunakan 1 buah kemiri
20. Siapkan 1/2 bungkus terasi ABC (boleh skip)
21. Sediakan Note : mie sagu tidak boleh direndam air panas ya moms, akan lembek dan tidak bisa diolah

Namun, ia sering mengeluh karena dagingnya masih sangat alot. Nasi goreng yang satu ini merupakan makanan khas Melayu yang sangat lezat, banyak sekali. Language: Share this at Mie Sagu Goreng. Rasanya yang pedas, gurih dan sedikit asin (ciri khas masakan Sumatra) memberi wacana baru lidah saya yang terbiasa dengan Mie Goreng Jawa yang umumnya agak manis karena kandungan kecap.

Langkah-langkah membuat Mie Sagu goreng khas Melayu Kepri:

1. Siapkan bahan-bahan terlebih dahulu moms
2. Panaskan minyak, orak arik telur lalu sisihkan
3. Tumis bumbu halus sampai harum dan masukkan udang sampai sedikit berubah warna, masukkan tauge dan bakso sapi aduk rata
4. Masukkan lada bubuk, saus tiram, kecap manis, kecap asin, saus sambal, kaldu ayam bubuk dan garam. Masukkan mie sagu, telur orak arik, daun bawang dan daun seledri aduk rata.
5. Hmmm yummiiii..enak banget moms😍😋😋

Mie sagu tergolong makanan khas Melayu dan yang membedakan olahan mie sagu ini dengan daerah lain adalah tambahan komponen ikan teri, daun kuncai, dan tauge didalamnya. Di Jakarta, ikan jenis ini umumnya hanya digoreng atau dijadikan ikan asin. Mie siram khas Makassar, disebut juga dengan Mie Titi adalah hidangan khas yang sayang kalau dilewatkan saat berkunjung ke Makassar. Beri taburan bawang goreng dan seledri. Tambahlan irisan tomat, emping, dan sambal lalu kucuri air jeruk nipis agar lebih segar.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie sagu goreng khas melayu kepri yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!