Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek (sambel ijo) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek (sambel ijo) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek (sambel ijo), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek (sambel ijo) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek (sambel ijo) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek (Sambel Ijo) menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Geprek (Sambel Ijo):

1. Sediakan # Ayam Goreng
2. Sediakan 8 buah sayap ayam
3. Ambil 2 siung bawang putih
4. Siapkan 2 ruas kunir
5. Sediakan 1 buah jeruk nipis
6. Siapkan secukupnya Garam dan Merica
7. Sediakan # Sambal Ijo
8. Ambil 6 buah lombok hijau
9. Ambil 1 siung bawang putih
10. Siapkan secukupnya Garam dan Gula
11. Sediakan # Lalapan
12. Gunakan Selada dan mentimun

Langkah-langkah membuat Ayam Geprek (Sambel Ijo):

1. Rebus sayap ayam yang telah dicuci bersih dengan bumbu (bawang putih, kunir, garam, dan gula) yang sudah dihaluskan. Tambahkan perasan jeruk nipis dan masukkan jeruk nipisnya sekalian ke dalam rebusan. Selama 15-30 menit dengan api sedang.
2. Goreng ayam sampai kecoklatan.
3. Haluskan lombok ijo, bawang putih dan garam gula. Setelah halus masukkan sayap goreng dan geprek. Taburi keju parut 😍

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Geprek (Sambel Ijo) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!