Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sayur Lombok yang Enak Banget

Maggie Poole   10/10/2020 03:18

Sayur Lombok
Sayur Lombok

Sedang mencari inspirasi resep sayur lombok yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lombok yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Bosan dengan sayur lodeh, Anda bisa mencoba resep nusantara yang satu ini. Resep Sayur Lombok Tempe merupakan salah satu resep nusantara yang sangat mudah. Bikin resep masakan apa hari ini?

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lombok, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur lombok enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur lombok yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Lombok memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Lombok:
  1. Siapkan 3 iris Tempe, potong kotak kecil
  2. Sediakan 3 buah tahu coklat (enaknya tuh tahu asli wonogiri, biasanya suka ada di pasar yg didatangkan langsung dari wonogiri)
  3. Gunakan 2 batang kacang panjang, potong2
  4. Siapkan Segenggam pete
  5. Ambil 1 bungkus santan instan
  6. Gunakan secukupnya Minyak
  7. Ambil Secukupnya air
  8. Sediakan Gula pasir, garam, lada bubuk, kaldu bubuk (gulgardadu) -> hehe biar gampang ya cyin nyebutnya
  9. Sediakan ~bumbu iris~
  10. Ambil 4 buah bawang merah
  11. Gunakan 2 buah bawang putih
  12. Sediakan 8 buah cabe hijau (boleh ditambah cabe rawit biar makin hot)
  13. Ambil 1 ruas lengkuas
  14. Gunakan 2 lembar daun salam

Jangan Lombok Tempe Telur enak lainnya. Petanai SAYUR Lombok-Ntb adalah agen penyalur bibit. Jadi resep ini artinya Sayur Lombok Ijo. Sayur ndeso nan lezat ini saya kenal dari almarhum ibu saya yang pada masa kecilnya hidup di Pracimantoro, Wonogiri - Gunung Kidul.

Cara membuat Sayur Lombok:
  1. Siapkan bahan2. Potong2 tempe, tahu, pete dan kacang panjang. Iris2 bumbu iris (bukan dengan irus ya apalagi iris mata).
  2. Tumis bumbu iris dan daun Salam lengkuas hingga harum. Masukkan air dan tempe tahu, masak hingga tempe setengah matang. Lalu masukkan kacang panjang dan pete, aduk2. Tunggu beberapa saat.
  3. Masukkan santan, gulgardadu. Aduk2, koreksi rasa.
  4. Alhamdulillah beres, tinggal ambil nasi dan kerupuk. Laziiisss 😋

Resep sayur tempe lombok ijo khas wonosari gunung kidul. Sayur gaya kampung ini bahannya sederhana. Karena memakai paduan kaldu dan santan maka rasanya gurih enak. Bersiaplah tersengat rasa pedas cabai hijau keriting yang segar! Daftar harga sewa mobil DI lombok.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Lombok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved