Anda sedang mencari ide resep pentol ikan/bakso ikan goreng pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pentol ikan/bakso ikan goreng pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pentol ikan/bakso ikan goreng pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pentol ikan/bakso ikan goreng pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pentol ikan/bakso ikan goreng pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pentol Ikan/Bakso Ikan goreng pedas memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pentol Ikan/Bakso Ikan goreng pedas:
Ambil 50 biji pentol ikan/ayam/daging
Ambil 3 lembar daun jeruk purut
Gunakan secukupnya kecap manis
Siapkan minyak goreng untuk menggoreng pentol dan menumis
Siapkan sedikit air
Gunakan penyedap rasa secukupnya (saya pakai royco)
Sediakan Bumbu Halus
Siapkan 4 siung bawang putih
Sediakan 3 siung bawang merah
Siapkan 15 cabe rawit (sesuai selera)
Gunakan 1 buah cabe merah besar / cabe keriting (sesuai selera)
Siapkan 1 buah tomat
Ambil secukupnya garam
Siapkan secukupnya gula putih
Ambil secukupnya gula merah
Cara menyiapkan Pentol Ikan/Bakso Ikan goreng pedas:
Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe rawit & cabe merah besar. beri garam & gula secukupnya.
Setelah bumbu halus, masukkan tomat, ulek kasar (jangan terlalu hancur) lalu masukkan gula merah.
Goreng pentol bakso terlebih dahulu sampai teksturnya kenyal (jangan terlalu lama menggorengnya) angkat, tiriskan.
Siapkan minyak untuk menumis, tumis bumbu halus, setelah harum masukkan daun jeruk purut, tambah air secukupnya. beri royco lalu koreksi rasa.
Masukkan pentol yg sdh digoreng tadi, masukkan kecap, lalu aduk sampai rata hingga airnya menyusut.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pentol ikan/bakso ikan goreng pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!