Langkah Mudah untuk Membuat 50. Jangan Lombok Khas Gunung Kidul Jogja (sayur lombok) Anti Gagal

Jane Doyle   08/10/2020 07:28

50. Jangan Lombok Khas Gunung Kidul Jogja (sayur lombok)
50. Jangan Lombok Khas Gunung Kidul Jogja (sayur lombok)

Sedang mencari ide resep 50. jangan lombok khas gunung kidul jogja (sayur lombok) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 50. jangan lombok khas gunung kidul jogja (sayur lombok) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Jangan lombok berbahan dasar tempe dan cabai yang sangat banyak. Di katakan jangan lombok karena cabai atau lombok yang di butuh kan sangat banyak. Di ngawi jg ini makanan khas, jangan lombok.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 50. jangan lombok khas gunung kidul jogja (sayur lombok), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 50. jangan lombok khas gunung kidul jogja (sayur lombok) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 50. jangan lombok khas gunung kidul jogja (sayur lombok) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 50. Jangan Lombok Khas Gunung Kidul Jogja (sayur lombok) menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 50. Jangan Lombok Khas Gunung Kidul Jogja (sayur lombok):
  1. Sediakan 1/2 balok tempe uk.10x10 (potong kotak² kecil)
  2. Sediakan 3 bj cabe hijau besar (iris tipis² menyamping)
  3. Siapkan 2 bj cabe merah besar (iris tipis² menyamping)
  4. Ambil petai secukupnya (bisa skip kalo ga suka)
  5. Ambil 4 bj cabe merah kecil (bisa skip kalo ga suka pedas)
  6. Ambil 8 siung bawang merah (iris tipis)
  7. Sediakan 4 siung bawang putih (iris tipis)
  8. Siapkan 1/2 bks ato 1sdm udang rebon
  9. Siapkan 1 btg serai geprek
  10. Ambil 1 ruas jahe geprek
  11. Ambil 1 ruas laos geprek
  12. Sediakan daun jeruk
  13. Siapkan daun salam
  14. Gunakan air santan
  15. Gunakan secukupnya kaldu bubuk + gula merah + garam + lada bubuk

Indonesian tempeh Jangan Lombok Ijo, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Asal: Wonogiri dan daerah Gunung Kidul. Meski bahan utama adalah tempe tetapi karena porsi cabe hijaunya banyak jadi disebut Jangan/Sayur Lombok Ijo. Sayur ndeso nan lezat ini saya kenal dari almarhum ibu saya.

Langkah-langkah menyiapkan 50. Jangan Lombok Khas Gunung Kidul Jogja (sayur lombok):
  1. Panaskan penggorengan tumis bawang merah + bawang putih dgn minyak sampai terlihat layu, lalu masukkan cabe + laos + jahe + serai + daun jeruk + daun salam + udang rebon sampai terlihat layu.
  2. Kembali masukkan tempe + petai + garam + lada + gula merah + kaldu bubuk. aduk merata sampai terlumuri. lalu masukkan santan. aduk² sambil di gebyur² (gerakan seperti menggayung air, dan dituang kembali) supaya santan tidak pecah. jangan lupa koreksi rasa. jika dirasa sudah pas, bisa diangkat lalu sajikan 😊
  3. Tips : 1. potong cabe² an + duo bawang supaya tipis² bisa pake cutter silet ya.. biar hasilnya tipis bener. 2. masakan jogja saya kira semua cenderung manis, jadi sebenernya tidak ada cabe rawit kecil, tp kalo suka pedes bisa ditambahin sendiri ya cabe nya.. selamat mencoba ♥️

Cobalah makanan yang bernama jangan lombok ijo khas Gunungkidul. Dalam bahasa Indonesia jangan lombok ijo berarti sayur cabai hijau. Urap Trancam adalah kuliner khas Gunung Kidul lainnya yang wajib untuk dicicipi saat berkunjung ke destinasi wisata di Yogyakarta ini. Makanan khas jogja paling enak adalah gudeg, sate gajah, oseng-oseng mercon, sate klatak, bakmi jawa, mie lethek, dan ayam geprek. Kota Yogyakarta atau Jogja ibarat kota ajaib yang selalu meninggalkan coretan rindu di setiap hati manusia yang pernah datang mengunjunginya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 50. jangan lombok khas gunung kidul jogja (sayur lombok) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved