Lagi mencari ide resep pindang ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang ikan patin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ikan patin masak pindang, rasanya sangat menggugah selera makan, campuran aneka bumbu, tomat cherry atau cung kediro juga nanas membuat masakan ini terasa. Makanan yang hampir sama dengan tom yam dari thailand tapi yang ini berasala dari sumatra selatan. ketika masak jangan dicoba cicipi rasanya tapi cicipi. Resep Pindang Ikan Patin Bicara tentang resep pindang ikan pasti memiliki berbagai rasa yang familiar di sana.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang ikan patin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pindang ikan patin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pindang ikan patin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pindang Ikan Patin memakai 15 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pindang Ikan Patin:

1. Siapkan 1 kg ikan patin,potong2 jangan terlalu kecil
2. Gunakan secukupnya air asam
3. Sediakan secukupnya kecap manis
4. Ambil secukupnya garam
5. Siapkan 10 biji lombok kecil,biarkan utuh
6. Gunakan 1 biji tomat,potong jadi 4 bagian
7. Ambil secukupnya kubis
8. Sediakan bumbu halus:(bakar terlebih dahulu)
9. Sediakan 10 siung bwg merah
10. Siapkan 6 siung bawang putih
11. Sediakan 2 cm laos
12. Sediakan 2 cm jahe
13. Ambil 2 cm kunyit(tambahkan bila kunyit muda/kuning muda)
14. Gunakan 2 biji lombok besar
15. Ambil secukupnya garam

Taksonomi Serta Morfologi Ikan Patin Ikan patin (Pangasius sp.) merupakan salah satu ikan asli perairan Indonesia yang telah berhasil didomestikasi. Jenis-jenis ikan patin di Indonesia sangat. Khasiat Ikan Patin - Manfaat Ikan Patin, merupakan sekelompok ikan yang berkumis termasuk dalam genus Pangasius. Kelompok ikan ini memiliki nilai ekonomi yang cukup tinggi.

Cara menyiapkan Pindang Ikan Patin:

1. Bakar bumbu yg akan dihaluskan menggunakan tusuk sate,sampai agak kehitam2an,berbau harum.kemudian haluskan
2. Tumis bumbu halus tadi sampai harum,beri air secukupnya,masukkan lombok kecil utuh,air asam jawa secukupnya,kecap manis,garam.rasakan dulu,bila kurang kecut tambahkan lagi air asam jawa masukkan kubis,masak sampai matang. Bila sudah pas,masukkan ikan patin,masak sampai harum. Terakhir beri potongan tomat sebelum diangkat,supaya segar.

Siapkan panci, isi dengan air dan masukan bumbu iris. Pada dasarnya ikan patin adalah hewan yang aktif pada malam hari, omnivor dan terkadang muncul ke permukaan. Untuk membuat umpan patin yang sederhana adalah. Budidaya ikan patin kian banyak muncul dan berkembang. Ikan patin bertekstur bak selembut sutra.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pindang ikan patin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!