Resep Cilok daging ayam yang Sempurna

Derek Underwood   12/11/2020 02:52

Cilok daging ayam
Cilok daging ayam

Sedang mencari ide resep cilok daging ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok daging ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam suwir bisa untuk isian cilok😍. Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok daging ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cilok daging ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cilok daging ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cilok daging ayam memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cilok daging ayam:
  1. Ambil 1/2 kg ayam
  2. Sediakan Adonan bakso (langsung ke penggilingan bakso)
  3. Ambil Bumbu pecel siap jadi
  4. Siapkan Daun jeruk 3 lbr sobek
  5. Sediakan 200 ml Air
  6. Gunakan secukupnya Gula merah, garam

Hal ini menjadi alasan banyaknya orang yang mulai tertarik berjualan cilok untuk menambah penghasilan. Tetapi agar usaha Anda dapat berjalan dengan baik, tentu memerlukan analisa usaha cilok daging ayam yang jelas. Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya.

Langkah-langkah membuat Cilok daging ayam:
  1. Didihkan air,,bulat2in adonan menjadi bakso kecil,,sampe mengambang,,rebus dulu 10 menit an, tiriskan
  2. Didihkan air 200 ml di wajan,,masukkan bumbu pecel, daun jeruk, gula merah, garam, aduk sampe larut.
  3. Masukkan bakso ke dlm bumbu kacang, aduk-aduk sampe agak kental, tes rasa, angkat, sajikan

Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Cilok daging ayam ini rasanya mirip dengan bakso daging ayam atau bakso tusuk yang menggunakan daging ayam. Cilok daging ayam juga menggunakan tepung aci yang dicampur dengan tepung terigu sebagai bahan utamanya. Meskipun cilok diketahui berasal dari Jawa Barat, namun memiliki saus yang berbeda untuk menikmatinya. Kalau cilok mulai mengapung berarti tandanya sudah matang.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cilok daging ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved