Lagi mencari ide resep sayur lombok ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lombok ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lombok ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur lombok ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Sayur lombok ijo original khas gunungkidul. Cara buat sayur cabai hijau atau jangan lombok ijo. Sayur Lombok Ijo is one of special food from Gunungkidul, Yogyakarta.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur lombok ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Lombok Ijo memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Lombok Ijo:

1. Gunakan 1 papan Tempe
2. Gunakan 1 buah Santan instan
3. Siapkan Cabe hijau
4. Gunakan Cabe rawit
5. Gunakan 4 Siung Bawang Putih
6. Sediakan 6 Siung Bawang Merah
7. Ambil Garam
8. Gunakan Gula
9. Siapkan Penyedap Rasa
10. Siapkan Air
11. Sediakan 3 Lembar Daun Salam
12. Sediakan Minyak Goreng

Karena memakai paduan kaldu dan santan maka rasanya gurih enak. Mengingat produk peyek dan keripik lombok ijo belum banyak ditemui konsumen di pasaran, tidak heran bila sampai hari ini banyak konsumen yang penasaran dan ingin mencicipi olahan unik buatan. Sajikan dan nikmati hidangan sayur tempe yang khas dari tanah air. Ada hidangan sayur tempe Lombok Ijo yang khas dan adapula hidangan sayur tempe krecek yang sedap.

Cara menyiapkan Sayur Lombok Ijo:

1. Potong kecil memanjang tempe. Iris tipis bawang merah putih cabe hijau cabe rawit. Tuang minyak goreng tumis hingga harum.
2. Setelah harum masukan tempe, tumis sebentar saja. Kemudian tambahkan air sesuai selera.
3. Kemudian masukan daun salam dan santan. Tambahkan gula garam penyedap rasa. Masak hingga matang. Sayur siap dihidangkan

Kalo yang ini namanya sayur lombok ijo. Anda nggak perlu khawatir kepedasan. soalnya sarur ini ternyata gak pedas, karena biji cabainya tidak diikutkan di dalam sayur. Bukan penggemar makanan bersantan, tapi abis masak ini kok ternyata sedep juga. Ini sayur favorit suami, dan kayaknya aku bakalan doyan juga 😁. Tongkol suwir lombok ijo yang kering akan lebih tahan lama bila disimpan dan juga bisa dijadikan stok lauk dalam kulkas.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur lombok ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!