Resep Ayam geprek sambal matah Anti Gagal

Jeffery Andrews   29/11/2020 17:03

Ayam geprek sambal matah
Ayam geprek sambal matah

Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambal matah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Kali ini bikin ayam geprek crispy dengan sambal matah. Terinspirasi dari resto ngikan by rachel vennya, tp aku bikin versi pake ayam 😅 Resep sambal. #ayamgepreksambalmatah #resepchefjogun Selamat berjumpa kembali sobatku di catatan jogun! Dalam vidio kali ini saya memberikan resep dan cara memasak ayam.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambal matah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek sambal matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam geprek sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam geprek sambal matah menggunakan 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam geprek sambal matah:
  1. Siapkan 1 potong ayam goreng
  2. Sediakan Secukupnya lalapan
  3. Gunakan Sambal matah (iris halus semua bahan)
  4. Sediakan 4 siung bawang merah
  5. Siapkan 8 buah cabai rawit
  6. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  7. Sediakan 1 buah serai (ambil putihnya)
  8. Siapkan Secukupnya terasi bakar
  9. Gunakan Secukupnya minyak goreng panas
  10. Ambil Secukupnya gula dan garam

Bahan dan Bumbu Ayam Geprek Sambal Matah: Garam secukupnya. Resep ayam geprek - Ayam geprek, menjadi salah satu makanan populer dalam beberapa waktu terakhir ini. Berbisnis ayam geprek memiliki peluang bagus mengingat para milenial lebih suka dengan menu makanan simpel ini. Ciri khas rasa sambal dalam ayam geprek membuat banyak kalangan.

Cara menyiapkan Ayam geprek sambal matah:
  1. Campur semua bumbu iris untuk sambal matah dalam wadah atau mangkuk kecil. Aduk semua sambil ditekan dengan sendok. Masukan minyak goreng panasnya. Tekan-tekan hingga rata, dan berbau wangi.
  2. Geprek ayam goreng tepung dalam piring saji/cobek. Siram dengan sambal matah
  3. Sajikan dengan lalapan dan nasi hangat sebagai pelengkap 😄

Geprek ayam bersama sambal kacang dan tambahkan keju mozzarella di atasnya. Lelehkan menggunakan gas torch atau alat membakar makanan lainnya. Campur semua bahan sambal matah kecuali minyak goreng dan jeruk limau. Setelah semua bahan tercampur, tekan dengan sendok. Untuk kreasi sambal matah ini merupakan perpaduan antara sambal matah bali dengan ayam goreng.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek sambal matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved