Resep 13. Sayur Lombok Ijo yang Enak

Eula Love   21/07/2020 01:40

13. Sayur Lombok Ijo
13. Sayur Lombok Ijo

Anda sedang mencari ide resep 13. sayur lombok ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 13. sayur lombok ijo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 13. sayur lombok ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 13. sayur lombok ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Pagi mau masak bingung masak apa, liat kulkas kok adanya tempe tahu kacang panjang. Lihat juga resep SAYUR LOMBOK IJO (JANGAN LOMBOK) enak lainnya. Sayur tempe tahu cabe/lombok hijau ini biasa disebut 'jangan ndeso' atau sayur desa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 13. sayur lombok ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 13. Sayur Lombok Ijo menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 13. Sayur Lombok Ijo:
  1. Ambil 1 papan kecil tempe
  2. Gunakan 5 buah tahu putih
  3. Gunakan 6 batang kacang panjang
  4. Ambil Bumbu
  5. Siapkan 4 btr bawang putih
  6. Sediakan 5 btr bawang merah
  7. Gunakan 5 bh cabe hijau
  8. Sediakan 2 bh cabe merah
  9. Sediakan 2 sdm fibercreme
  10. Sediakan 1 sdt garam
  11. Gunakan 1 sdt gula pasir
  12. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
  13. Siapkan 2 bh daun salam
  14. Gunakan 2 cm lengkuas

Kali ini yzmalicious sharing salah satu menu masakan nusantara yang berasal dari Gunungkidul, Yogyakarta yaitu Jangan Lombok (Sayur Cabe Hijau) atau Angeun cabe kalo kata orang sunda mah. Mungkin pada jaman dulu disaat masyarakat sedang hidup susah dan tidak dapat pergi untuk berbelanja ke pasar setiap hari. Sayur lombok ijo khas Gunung Kidul menjadi menu aku hari ini gaes ditambah dengan lalapan bayam bikin semangat makan. Nah ini aku masak sendiri loh.

Cara menyiapkan 13. Sayur Lombok Ijo:
  1. Potong tempe tahu n kacang panjang kecil2
  2. Haluskan bawang putih+bawang merah, tumis hingga harum. Masukkan daun salam n lengkuas, aduk rata.
  3. Masukkan kacang panjang, aduk hingga setengah matang. Kemudian tempe tahu dimasukkan, tambahkan air 500ml. Didihkan
  4. Tambahkan irisan Lombok Ijo n merah, aduk. Tambahkan fibercreme, garam, gula dan kaldu jamur. Rebus sampai matang, koreksi rasa
  5. Selamat mencoba 🥰

Jakarta - Sayur gaya kampung ini bahannya sederhana.. Jadi resep ini artinya Sayur Lombok Ijo. Meski bahan utama adalah tempe tetapi karena porsi cabe hijaunya banyak jadi disebut Jangan/Sayur Lombok Ijo. Sayur ndeso nan lezat ini saya kenal dari almarhum ibu saya yang pada masa kecilnya hidup di Pracimantoro, Wonogiri - Gunung Kidul. Dan di bawah ini adalah resep Sayur Lombok Ijo yang bisa kamu coba.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 13. Sayur Lombok Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved