Cara Gampang Membuat Ayam Geprek Sambal Setan yang Lezat

Jorge Pratt   06/12/2020 16:37

Ayam Geprek Sambal Setan
Ayam Geprek Sambal Setan

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam geprek sambal setan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambal setan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambal setan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek sambal setan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Anda harus mencoba sajian ayam geprek sambal setan. Yuk simak resep dan cara membuat ayam geprek sambal setan super pedas di bawah ini. RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek sambal setan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Geprek Sambal Setan menggunakan 25 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Geprek Sambal Setan:
  1. Sediakan Bahan utama:
  2. Ambil 250 gram dada ayam, potong jadi 3 bagian
  3. Gunakan 1/2 sachet bumbu marinasi ayam goreng Sajiku
  4. Gunakan Secukupnya minyak goreng
  5. Gunakan Secukupnya air, untuk merebus
  6. Ambil Bahan pelapis basah:
  7. Sediakan 1 sdm tepung serbaguna Sajiku
  8. Gunakan 1 sdm tepung beras
  9. Siapkan 1 sdt tepung maizena
  10. Sediakan Bahan pelapis kering:
  11. Gunakan secukupnya tepung serbaguna Sajiku
  12. Sediakan Bahan sambal setan:
  13. Gunakan 7 buah cabai rawit merah
  14. Gunakan 3 buah cabai rawit hijau
  15. Siapkan 1 siung bawang putih
  16. Gunakan 1 siung bawang merah
  17. Gunakan 1 buah tomat
  18. Siapkan 1 sdt terasi
  19. Ambil Sejumput gula merah
  20. Ambil sejumput gula pasir
  21. Gunakan sejumput garam
  22. Ambil 1 sdm minyak goreng, bekas goreng ayam
  23. Sediakan 1 sayat jeruk nipis, saya skip
  24. Siapkan Lain-lain:
  25. Gunakan secukupnya sayur lalapan

Namun, bagi anda yang tidak suka pedas, anda dapat. Resep sambal ayam geprek menjadi salah satu menu yang paling digemari masyarakat. Rasanya lezat dan membuat siapa saja ketagihan. Untuk membuat sambal ayam geprek juga sangat mudah.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek Sambal Setan:
  1. Cuci ayam sampai bersih, lalu beri bumbu marinasi dan air. Selanjutnya rebus ayam sampai matang dan air asat. Resep asli ayamnya dikukus ya.
  2. Kemudian campur jadi satu tepung serbaguna, tepung beras dan tepung maizena, tambahkan air lalu aduk rata, ini untuk pelapis basah. Untuk pelapis kering gunakan tepung serbaguna saja.
  3. Masukkan ayam ke pelapis basah, ratakan. Kemudian masukkan ke pelapis kering, ratakan. Lakukan hal serupa sebanyak 2x sambil ditekan-tekan.
  4. Lalu goreng pada minyak panas dengan api sedang, goreng sisi secara bergantian. Jika sudah matang angkat dan tiriskan.
  5. Langsung geprek selagi hangat, jika sudah sisihkan.
  6. Goreng bahan sambel hingga matang, untuk tomatnya ½ matang saja. Tambahkan terasi, gulmer, gulpas, garam dan minyak bekas lalu ulek, jangan lupa tes rasa.
  7. Letakkan ayam geprek di atas sambal lalu tekan dengan ulekan. Setelah itu pindahkan kewadah saji dan beri sambal diatasnya, bisa juga disajikan dengan beberapa lalapan.

Ada banyak resep sambal ayam geprek yang bisa Anda. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek sambal setan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved