Anda sedang mencari ide resep mie ayam pangsit goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam pangsit goreng yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam pangsit goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam pangsit goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
SEKARANG MIE AYAM ADA KEMASAN INSTANNYA, LANGSUNG AJA KITA MUKBANGIN! Alamat : mohon maaf untuk alamat yg tertera di video salah. yang benar di Jl. Babadan Perum Gedongkuning tepatnya timur bonbin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam pangsit goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Pangsit Goreng memakai 30 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam Pangsit Goreng:
Sediakan Bahan untuk kuah mie ayam:
Siapkan 1,5 liter Air
Siapkan Secukupnya Tulang ayam (dagingnya dipakai untuk topping ayam)
Sediakan 1 sdt Garam
Siapkan 1/2 sdt Merica
Sediakan 1 batang Daun bawang (iris tipis, untuk ditabur di akhir)
Ambil Bahan untuk topping ayam:
Ambil 3 sdm Minyak goreng
Sediakan 1/2 ekor Ayam (potong kecil2)
Gunakan 1 sdm Minyak wijen
Siapkan 5 sdm Kecap manis
Siapkan 1 sdm Kecap asin
Ambil 2 sdm Saus tiram
Siapkan 1 batang Serai
Sediakan 2 lembar Daun salam
Siapkan 4 lembar Daun jeruk
Siapkan 100 ml Kuah kaldu (kuah mie ayam)
Sediakan Bumbu halus:
Gunakan 6 siung Bawang merah
Siapkan 4 siung Bawang putih
Siapkan 1 sdm Ketumbar
Siapkan 2 butir Kemiri
Siapkan 1 ruas Jahe
Ambil 1 ruas Kunyit
Sediakan 1/2 sdt Garam
Sediakan Bahan lainnya:
Sediakan 2 bungkus Mie telur (saya pakai mie telur cap 3 ayam yg bungkusnya kuning, rebus sebentar sesaat sebelum penyajian)
Sediakan 10 lembar Kulit pangsit (saya potong persegi 6 bagian lalu digoreng)
Gunakan 1 ikat Sawi (potong2, lalu rebus sebentar sesaat sebelum penyajian)
Ambil sesuai selera Saus tomat, sambal dan kecap
Lihat juga resep Mie Ayam Pangsit Goreng Ala Rumahan enak lainnya. Lokasi kedai mie ini ada di Jln. I Dewa Nyoman Oka, Kotabaru, Jogja. Tekstur mienya halus, kecil dan lembut.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Pangsit Goreng:
Untuk membuat kuah mie ayam, campurkan semua bahan untuk kuah ke dalam panci kecuali daun bawang. Rebus hingga airnya berkurang 1/4-nya. Cicipi, koreksi rasa.
Jika sudah pas, tambahkan potongan daun bawang. Matikan api. Tulang ayamnya bisa dibiarkan di dalam kuah atau disisihkan.
Untuk topping ayam, panaskan 3 sdm minyak. Lalu tumis potongan ayam hingga berubah warna.
Masukkan bumbu halus. Tumis hingga wangi.
Lalu tambahkan 1 batang serai, daun salam dan daun jeruk. Masak sebentar.
Tuangkan beberapa sendok sayur kuah kaldu yg sebelumnya sudah dibuat. Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram dan 1 sdm minyak wijen.
Masak hingga semua meresap. Disini saya tidak menambakan garam lagi. Cicipi & koreksi rasa.
Untuk penyajian, rebus mie dan sawi. Goreng pangsit lalu hidangkan.
Udah lah pokoknya jauh lebih baik bikin sendiri daripada beli diluar. Gampang banget iniii 😊😊
Dimakan polosan begini aja udah nikmat lagi apalagi kalau ada sambel 💞💞
Kalau tertarik, silahkan mencoba resepnyaaa 😘😘
Tetapi soal rasa, nikmat di lidah. Teman Traveler bisa menyantapnya dengan tambahan pangsit goreng atau bakso. Tambahkan tumisan ayam di atas mie ayam anda. Sajikan selagi hangat bersama dengan sambal atau pangsit sesuai selera anda. Selain dari keunikan makan mie ayam dengan mangkok pangsit, ada juga mie ayam hijau yang menjadi favorit pelanggan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam pangsit goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!