Sedang mencari ide resep jangan lombok (sayur lombok hijau) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jangan lombok (sayur lombok hijau) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Kali ini yzmalicious sharing salah satu menu masakan nusantara yang berasal dari Gunungkidul, Yogyakarta yaitu Jangan Lombok (Sayur Cabe Hijau). Dalam bahasa Jawa, 'jangan' berarti sayur, sedangkan 'lombok ijo' berarti cabai hijau. Tak jauh berbeda dari sayur lodeh, hidangan ini Penasaran bagaimana cara mengolahnya?

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jangan lombok (sayur lombok hijau), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan jangan lombok (sayur lombok hijau) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jangan lombok (sayur lombok hijau) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Jangan Lombok (Sayur Lombok Hijau) menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Jangan Lombok (Sayur Lombok Hijau):

1. Ambil 250 gram Tempe (potong kotak kecil)
2. Siapkan 150 gram Cabe hijau (iris sesuai selera)
3. Ambil 9 buah cabe rawit utuh
4. Siapkan 9 buah pete (optional)
5. Ambil 1/2 sdt garam
6. Ambil 1/2 sdt ebi
7. Siapkan 1/2 kaldu bubuk (sesuai selera)
8. Siapkan 1 sdt gula jawa
9. Gunakan 1/2 sdt lengkuas
10. Siapkan Daun salam
11. Gunakan 250 ml santan
12. Gunakan 200 ml air
13. Gunakan Bumbu iris
14. Sediakan 2 siung Bawang merah
15. Sediakan 2 siung Bawang putih

Untuk Melihat Detail LaguJangan Lombok Sayur Kentang Klik. Indonesian tempeh Jangan Lombok Ijo, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Asal: Wonogiri dan daerah Gunung Kidul. Meski bahan utama adalah tempe tetapi karena porsi cabe hijaunya banyak jadi disebut Jangan/Sayur Lombok Ijo.

Langkah-langkah menyiapkan Jangan Lombok (Sayur Lombok Hijau):

1. Tumis bawang merah dan putih hingga harum, masukkan daun salam
2. Kemudian tambahkan cabe rawit utuh dan cabe hijau masak sebentar.
3. Tambahkan garam, lengkuas, ebi, aduk rata.
4. Masukkan Pete dan tempe aduk rata. Tuangkan santan, gula jawa dan kaldu bubuk, masak hingga meresap.
5. Sajikan dengan nasi hangat dan kerupuk.
6. Monggo silakan dicoba 👍🏼

Resep Jangan Lombok adalah masakan khas kota Kertosono, Dinamakan Jangan Lombok / Sayur Cabe rawit karena pemakaian. Jangan lupakan beberapa makanan khas Lombok yang akan MakananOlehOleh.com tampilkan berikut ini. Sayur ares adalah sayuran khas Lombok yang menggunakan bahan dasar bernama ares. Ares sendiri merujuk pada pelepah pisang atau gedebok pisang yang masih muda. Kuliner Khas Lombok - Berwisata ke Pulau Lombok rasanya tak lengkap bila tidak mencicipi beberapa Sayur Ares merupakan makanan khas Lombok yang berbahan dasar inti batang pohon pisang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat jangan lombok (sayur lombok hijau) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!