Anda sedang mencari inspirasi resep soto kudus ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto kudus ayam kampung yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Sebelum mulai mencoba resep soto Kudus asli paling enak dan gurih ini, siapkan dulu semua bahannya, Anda dapat membelinya di pasar swalayan ataupun pasar tradisional. Lebih baik lagi jika memakai ayam kampung sebagai bahan utamanya, bukan ayam negeri, karena dagingnya lebih gurih dan pulen. Lihat juga resep Soto Ayam Kampung Khas KUDUS non MSG enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto kudus ayam kampung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto kudus ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto kudus ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto kudus ayam kampung menggunakan 30 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto kudus ayam kampung:

1. Siapkan 1 ekor ayam kampung muda
2. Sediakan bahan cemplung:
3. Siapkan 2 lbr daun salama
4. Siapkan 2 lbr daun jeruk
5. Gunakan 2 batang sereh geprek
6. Gunakan 3 cm lengkuas
7. Gunakan 2 helai daun bawang
8. Gunakan 2 helai seledri
9. Siapkan 2 ltr air (bs d tambah)
10. Gunakan secukupnya garam
11. Ambil secukupnya gula pasir
12. Siapkan secukupnya ro*ko
13. Gunakan bumbu halus=
14. Ambil 8 siung bawang merah
15. Sediakan 6 siung bawang putih
16. Siapkan 5 siung kemiri
17. Siapkan 1 sdt ketumbar
18. Sediakan 1/2 sdt jinten
19. Gunakan 1 ruas jahe
20. Ambil bahan pelengkap=
21. Sediakan sohun
22. Gunakan tauge
23. Ambil 3 telur rebus belah
24. Ambil daun bawang iris kecil2
25. Siapkan seledri iris kecil2
26. Sediakan jeruk nipis untuk perasan
27. Siapkan sambel tentara(cabe di rebus d ulek)
28. Gunakan bawang goreng
29. Ambil koya (bawang putih iris tipis goreng dan haluskan)
30. Ambil kecap manis sedikiitt saja (optional)

Jakarta - Soto Kudus masuk ke dalam salah satu soto yang populer di Indonesia. Di Jakarta Timur, ada tempat makan soto ayam kampung gaya Kudus yang enak dan banyak toppingnya. Sepanjang. makan masakan rumahan , suuegerrr pedes nampoll Yang jelas semua bumbu dan bahan untuk membuat masakan soto ayam kudus ini mudah di beli dan harganya cukup murah. Resep Soto daging Ayam Kampung ini merupakan salah satu Resep soto yang paling enak dan mantap.

Langkah-langkah membuat Soto kudus ayam kampung:

1. Rebus ayam dg bumbu cemplung yg sdh di cuci semua smp empuk,kasih garam,gula,ro*ko
2. Tumis bumbu halus setelah matang dan harum masukkan langsung bumbu ke dalam rebusan ayam tadi, cek rasa
3. Rebus tauge + sohun sebentar saja,,rebus telur juga jgn terlalu matang
4. Tiriskan ayam dr kuah soto lalu goreng sebentar dan suwir2.
5. Tata dalam mangkuk sohun,tauge,suwiran ayam, siram dg kuah soto panas,taburi daun bawang seledri,bawang goreng,koya,sedikit kecap manis,sambal dan perasan jeruk nipis..
6. Selamat mencoobaaaa

Tak kalah lezat dari berbagai jenis soto yang ada di Indonesia seperti soto ayam banjar, soto ayam lamongan, soto ayam kudus dan aneka soto khas daerah lainnya. Soto Ayam yang dipadukan dengan bumbu soto spesial ini tentu akan menjadi menu masakan yang istimewa untuk keluarga. Soto ayam asal Kabupaten Kudus memiliki tampilan warna kuah agak sedikit kecokelatan ShareReportersatu, Ingin membuat soto kudus ayam kampung yang enak banget tapi dengan resep yang sederhana? Nah, resep berikut ini bisa kamu coba di rumah untuk membuat soto kudu ayam kampung. Soto ini seger banget lo ternyata dan yang lebih membahagiakan saat baru pertama kali bikin langsung ada yang bilang enak sama dengan yang di jual di restaurant lidia lestari.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto kudus ayam kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!