Bagaimana Menyiapkan 161. Nastar Klasik Kinclong || Anti Gagal Anti Gagal

Elsie Pittman   28/07/2020 22:17

161. Nastar Klasik Kinclong || Anti Gagal
161. Nastar Klasik Kinclong || Anti Gagal

Lagi mencari ide resep 161. nastar klasik kinclong || anti gagal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 161. nastar klasik kinclong || anti gagal yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Anda bisa menyiapkan 161. Nastar Klasik Kinclong || Anti Gagal menggunakan 15 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 161. Nastar Klasik Kinclong || Anti Gagal:
  1. Gunakan 550 gram terigu protein rendah
  2. Ambil 250 gram margarin
  3. Gunakan 150 gram Roombutter / Butter
  4. Siapkan 125 gram gula halus
  5. Siapkan 3 butir kuning telur mentah
  6. Ambil 1 butir kuning telur matang / rebus
  7. Sediakan 70 gram tepung maizena
  8. Siapkan 3 sdm susu bubuk
  9. Sediakan 20 gram keju parut (optional)
  10. Gunakan 1/2 sdt (1 saset) vanili bubuk
  11. Gunakan Secukupnya selai nanas yg sudah dibulatkan. Saya @2gr/bulatan
  12. Sediakan Bahan Olesan :
  13. Sediakan 2 kuning telur
  14. Gunakan 1 sdm susu cair
  15. Ambil 1 sdm minyak sayur / zaitun

Adonan nastar sebaiknya langsung dibikin saat itu juga, karena jika terlalu lama bisa membuat adonan yang mengandung butter sedikit lembek dan membuat hasilnya kurang bagus. Pindahkan nastar kedalam toples setelah benar-benar dingin, agar nastar lebih tahan lama, dan tekstur tetap terjaga. Kalau nastar isi nanas saja tentu sudah biasa. Anda bisa berkreasi dengan menambahkan parutan di dalam adonan juga sebagai topping di atas kue.

Langkah-langkah menyiapkan 161. Nastar Klasik Kinclong || Anti Gagal:
  1. Siapkan semua bahan-bahannya.
  2. Siapkan bahan yg lainnya.
  3. Siapkan bahan olesannya juga.
  4. Masukkan margarin, Roombutter dan gula halus. Lalu Mixer hingga lembut dan gula larut.
  5. Kemudian masukkan kuning telur mentah dan kuning telur matang, Mixer lagi hingga rata. Tambahkan vanili keju parut. Kocok lagi hingga rata.
  6. Ganti pengaduk whip dgn daugh hook / beater. Jika tidak ada, bisa diuleni dengan spatula atau tangan yg dibungkus plastik.
  7. Lalu masukkan susu bubuk dan maizena. Aduk. Tambahkan terigu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga rata. Atau ratakan dengan spatula.
  8. Ambil adonan, masukkan ke dalam plastik. Ikat rapat. Sisakan sedikit untuk di isi selai nanas dan di oven duluan.
  9. Ambil secukupnya adonan. Pipihkan dan isi dengan selai nanas. Bulatkan dan padatkan. Lakukan hingga selesai.
  10. Panaskan oven dgn suhu 120 derajad Celcius. Lalu oven selama 20 menit. (Api sedang dgn api bawah saja)
  11. Sementara itu, buat bahan olesannya. Pada mangkuk, masukkan telur (kuningnya), susu cair dan minyak sayur. Aduk rata. Disini saya tambahkan madu 1 sdm.
  12. Setelah 20 menit, keluarkan nastar dari oven. Lalu olesi dengan bahan olesan.
  13. Kemudian panggang lagi dgn suhu yg sama, 120 derajat Celcius selama 5 sampai 10 menit.
  14. Setelah itu keluarkan nastar dan dinginkan. Kalau sudah dingin, siap disimpan dalam toples dan selamat menikmati. 😉😊 Note: suhu oven 120 sampai 150 derajat Celcius api bawah. Atau sesuaikan dengan oven masing-masing. Selamat mencoba. 👍

Resep Kue Cucur Pandan Berserat Tanpa Mixer Takaran Sendok Enak Dan Mudah Anti Gagal. Resep Nastar Lembut Lumer Dan Kinclong Anti Retak. Ini cara membuat nastar anti gagal dari chef pastry di Swiss-Belhotel Pondok Indah Jakarta. JAKARTA,KOMPAS.com - Untuk persiapan Hari Raya Lebaran besok, kamu bisa membuat nastar di rumah. Baca juga: Resep Mudah Bikin Nastar Tanpa Oven, Cukup Pakai Wajan Teflon.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 161. Nastar Klasik Kinclong Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved